じわじわと注目を集めている習慣『白湯(さゆ)』を紹介します！喉が渇く？ケトルは意味ない？専用マグカップはダイソーにある？ポットのお湯じゃダメ？レンジじゃダメ？気持ち悪くなる？飲むとのどがイガイガする？ などの疑問や、ひみりか家の絶品レシピを徹底解説します！

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日々の喧騒の中で、私たちは自分自身の体の声に耳を傾けることを忘れがちです。冷たい飲み物や不規則な食事、ストレスフルな環境にさらされ、知らず知らずのうちに私たちの内臓は冷え、その本来の力を発揮できなくなっているかもしれません。そんな現代人にとって、最もシンプルでありながら、最も奥深いセルフケアの一つが「白湯（さゆ）」を飲むという習慣です。

白湯は、決して単なる「温かい水」ではありません。一口、その温かな液体を口に含んだ瞬間、喉を通り、食道を経て、胃の深部へと熱が伝わっていく感覚を想像してみてください。それは、凍てついた大地に春の陽光が降り注ぐように、眠っていた細胞一つひとつを優しく揺り起こし、内側から生命の輝きを取り戻させてくれる時間です。

近年、美容や健康の意識が高い人々の間で白湯が愛されている理由は、その驚くべき「調律力」にあります。内臓が温まることで基礎代謝が向上し、消化機能が活性化され、一晩かけて体内に溜まった老廃物がスムーズに排出される。この一連の流れは、私たちの体を本来あるべき健やかな状態へとリセットしてくれます。

ということで今回は、『白湯』について、特徴（イントネーション、ケトルでは意味ない？、ポットのお湯じゃダメ？、レンジじゃダメ？ など）、気になる疑問（喉が渇く？、気持ち悪くなる？、のどがイガイガする？、白湯専用マグカップはダイソーにある？ など）、「ひみりか家の実際のレビュー」を徹底解説しまーす！

『白湯(さゆ)』のことが気になっている方はもちろん、すでに習慣にしている方にも参考になると思いますので、ぜひ最後まで御覧ください。

『白湯(さゆ)』の特徴（イントネーション、ケトルでは意味ない？、ポットのお湯じゃダメ？、レンジじゃダメ？ など）

白湯(さゆ)とは

• 白湯の定義は非常にシンプルです。一般的には「水を一度沸騰させた後、飲める程度の温度（一般的には40℃から60℃程度）まで冷ましたもの」を指します。何も混ぜていない、純粋な水だけで作られるこの飲み物は、余計なものが一切含まれていないからこそ、体に最も負担をかけずに浸透していくという特性を持っています。
• しかし、白湯の本質をより深く理解するためには、東洋医学やアーユルヴェーダといった伝統的な視点が欠かせません。インドの伝統医学アーユルヴェーダにおいて、白湯は「火（沸騰させるプロセス）」「風（気泡を立て、冷ますプロセス）」「水（元々の物質）」という3つのエネルギー（ドーシャ）が完璧なバランスで整った飲み物であるとされています。この3つの要素が組み合わさることで、白湯は体内を浄化する強力な「洗浄剤」としての役割を果たすようになると考えられているのです。
• 現代的な視点で見れば、白湯は内臓の温度を直接的に引き上げる「体内カイロ」のような存在です。私たちの内臓、特に胃腸などの消化器官は、体温に近い、あるいはそれ以上の温かさを保つことで、消化酵素が最も活発に働く環境を整えます 。白湯を飲むことで内臓がポカポカと温まると、血流が改善され、基礎代謝が上がります。これにより、冷え性の改善や便秘の解消、さらには美肌効果まで、多岐にわたる恩恵がもたらされるのです。
• 白湯は、まさに「体を内側から整えるための魔法のメソッド」と言えるでしょう。それは、私たちの体が本来持っている「自浄作用」を最大限に引き出すための、最も優しく、かつ効果的なアプローチなのです。

お湯との違い・白湯(さゆ)とは何度？

• 「お湯」と「白湯」。私たちは普段、この二つを明確に区別せずに使っていることが多いかもしれません。しかし、養生としての白湯を考えるとき、この両者の間には決定的な違いが存在します。
• まず、最大の違いは「一度沸騰させたかどうか」という点にあります 。一般的に「お湯」は、水を40℃以上に温めたものを広く指し、必ずしも沸騰を前提としません 。それに対し「白湯」は、しっかりと沸騰させ、不純物を飛ばすプロセスを経て作られたものを指します。この沸騰という工程を経ることで、水道水に含まれる残留塩素（いわゆるカルキ）や、加熱過程で発生するトリハロメタンなどの物質が除去され、口当たりが驚くほどまろやかに変化します 。
• 次に「温度」の定義についても見ていきましょう。白湯を飲む際の適切な温度には厳密なルールはありませんが、健康効果を最大化するためには50℃〜60℃前後が理想的であるとされています。これは、熱すぎて喉や食道を傷つけることがなく、かつ体温よりも十分に温かいため、内臓に心地よい刺激を与えられる温度です。一方で、単なる「お湯」は料理や洗顔など用途が広く、100℃近い熱湯から人肌程度のぬるま湯まで含まれます。

項目	お湯	白湯
プロセス	水を加熱したもの	水を一度沸騰させ、冷ましたもの
不純物	残留塩素などが残っている可能性がある	煮沸により塩素や不純物が除去される
適温	用途に応じて様々	50℃〜60℃（飲みやすい温度）
体への作用	温める効果はあるが、刺激があることも	非常にまろやかで、胃腸に優しい
目的	調理、洗浄、飲用など	養生、デトックス、健康維持

白湯を「50℃〜60℃」という温度で飲むことには、深い理由があります。この温度帯は、口にしたときに「ふーふー」と息を吹きかけ、少しずつ、ゆっくりと味わうことができる温度です 。この「ゆっくり飲む」という行為そのものが、副交感神経を優位にし、ストレスで緊張した私たちの心と体を解きほぐすスイッチになるのです 。

イントネーション

• 「白湯」という言葉を口にするとき、その響きにどこか高貴で清らかな印象を感じることはないでしょうか。しかし、意外にもその正しい読み方やイントネーションについては、迷う方が少なくありません。
• まず読み方ですが、一般的には「さゆ」と読みます 。他にも「しらゆ」や、お風呂のお湯を指す場合に「はくとう」と読まれることもありますが、健康習慣としての飲み物を指す場合は「さゆ」が最も一般的です 。
• イントネーションについては、放送業界などの標準的なアクセント辞典では「平板型」が採用されています 。つまり、「さ⇩ゆ⇧」と語尾を上げたり下げたりせず、平らに発音するのが「正しい」とされているのです。一方で、日常会話では最初を高く発音する「頭高型（さ⇧ゆ⇩）」で話す人も多く見受けられますが、どちらであってもその言葉が持つ温かみは変わりません。
• 言葉は生き物であり、時代とともに変化するものですが、「さゆ」という響きには、どこか心を落ち着かせるリズムがあります。この柔らかい響きを持つ言葉を大切にしながら、自分自身の心身を整える時間を過ごすことは、それ自体が一種の瞑想のような心地よさをもたらしてくれるでしょう 。

沸騰時間

• 白湯作りにおいて、最も重要であり、かつ「手間に感じられる」のが沸騰時間かもしれません。なぜ、お湯が湧いた瞬間に火を止めてはいけないのでしょうか。そこには、水の化学的な変化と、私たちの健康を守るための明確な理由があります。
• 水道水を白湯にする場合、沸騰してからさらに10分〜15分間、弱火で沸かし続けることが推奨されています。この時間の根拠は、主に「不純物の除去」にあります。水道水には殺菌のための塩素が含まれていますが、これは沸騰させることでガスとして抜けていきます。しかし、問題は「トリハロメタン」です。
• トリハロメタンは、加熱を始めると一時的に濃度が上昇するという非常に厄介な性質を持っています。沸騰直後が最も濃度が高くなることが研究で示されており、ここで火を止めてしまうと、かえって体に望ましくない物質が凝縮された状態のお湯を飲むことになりかねません 。しかし、10分、15分と沸騰を維持し続けることで、このトリハロメタンもようやく気化して水中から消えていきます。

沸騰経過時間	水の状態と不純物の変化
沸騰直後	塩素は減り始めるが、トリハロメタン濃度がピークに達する
5分経過	塩素の多くが消滅する。トリハロメタンも減少し始める
10〜15分経過	トリハロメタンがほぼ除去され、水分子のクラスターが整い、まろやかになる

この15分という時間は、単なる除去作業ではありません。アーユルヴェーダ(インドの伝統医学)では、この間に水に「火」のエネルギーが十分に蓄えられると考えます。また、大きな気泡を立てながら沸かすことで、水の中に「風（空気）」のエネルギーが取り込まれ、より消化しやすく、軽やかな飲み物に変化していくのです。このプロセスを経て初めて、水は「白湯」という究極の養生飲料へと進化を遂げるのです。

冷まし方・冷ます時間

• じっくりと時間をかけて育て上げた白湯。火を止めた直後は100℃近い高温ですが、これをどのように冷ますかも、白湯の質を左右する大切な工程です。
• 最も理想的な冷まし方は、マグカップや湯飲みに注ぎ、そのまま自然に温度が下がるのを待つことです。この際、氷を足したり、冷たい水を加えて急激に温度を下げたりすることは避けるのがベストです。自然に冷めていく過程で、水は空気と触れ合い、さらにエネルギーバランスが整っていくと考えられているからです。
• 冷ます時間の目安は、季節や室温にもよりますが、おおよそ10分から20分程度です。この「待つ」という行為を、現代の忙しい生活の中での「静寂の時間」として楽しんでみてはいかがでしょうか。湯気が揺らぎながら立ち上る様子を眺め、器を通じて伝わってくる温かさを掌で感じる。それは、自分自身を労わるための豊かな儀式となります。
• もし、どうしても朝の時間が足りないという場合は、夜のうちに多めに作っておき、保温性の高い魔法瓶（マイボトル）に入れておく方法が非常に有効です。夜に沸騰させた白湯をボトルに入れておけば、翌朝にはちょうど飲み頃の50℃〜60℃程度まで自然に冷めています。これならば、起きてすぐに最高の一杯を味わうことができ、白湯習慣を無理なく続ける大きな助けとなるでしょう。

パイタンは同じ漢字？パイタンとの違い

• 「白湯」という漢字を街で見かけるとき、健康的な飲み物としての「さゆ」以外に、ラーメン屋さんの看板などで「パイタン」という読み方に出会うことが多々あります。漢字は全く同じですが、この二つは全くの別物です。
• 「白湯（さゆ）」が真水を沸かした透明なお湯であるのに対し、「白湯（パイタン）」は中国料理に由来する、白く濁った濃厚なスープを指します。この違いは、言葉のルーツと文化的背景にあります。
• 中国語において「湯（タン）」という漢字は、一般的に「スープ」や「出汁」を意味します。そのため、鶏や豚の骨を長時間強火で炊き出し、脂肪とゼラチン質が乳化して白濁したスープのことを「白（白い）湯（スープ）」、すなわちパイタンと呼ぶのです。これに対し、日本での「さゆ」は、何も混ざっていない「素（しろ）」の状態のお湯であることを指しており、その意味合いは正反対とも言えます 。

項目	白湯（さゆ）	白湯（パイタン）
原材料	水のみ	鶏ガラ、豚骨、香味野菜など
状態	透明	白濁（乳化状態）
味	ほぼ無味（水の甘み）	濃厚な旨味
用途	飲用（健康維持）	スープ、料理のベース
読みの由来	日本語の古語（素湯）	中国語の音読み

このように、同じ漢字を使いながらも、一方は「純粋さ」を、もう一方は「凝縮された栄養」を象徴しているのは、漢字文化の面白い側面でもあります。どちらも私たちの体を温め、エネルギーを与えてくれる存在ですが、目的を混同しないようにしないようにしたいですね。

ケトルで作っても意味ない？

忙しい朝の頼もしい味方、電気ケトル。スイッチ一つで数分のうちにお湯が湧くこの道具で白湯を作ることについて、「本来の白湯としての意味がないのではないか」という疑問を持つ方は多いでしょう。

結論から言えば、ケトルで作ったお湯でも、白湯としての基本的なメリットである「内臓を温める効果」は十分に得られます 。白湯を飲む最大の目的が「体内温度を上げ、血流を改善すること」である以上、温かい水分を摂取することそのものに大きな価値があるからです。

ただし、水道水を使用する場合、電気ケトルには「15分間沸騰し続ける」という機能が備わっていないため、残留塩素やトリハロメタンの除去という面では、やかんで作る白湯に一歩譲ります。もし水道水の匂いや成分が気になるのであれば、以下の工夫を取り入れることで、ケトルでも高品質な白湯を楽しむことができます。

1. ミネラルウォーターや浄水を使用する:
   あらかじめ不純物が除かれた水を使えば、長時間の煮沸を省略しても、安全で美味しい白湯が作れます 。
2. 浄水器を通してから沸かす:
   蛇口直結型やポット型の浄水器で塩素を除去してからケトルに入れれば、沸騰させるだけで十分です。
3. 複数回沸騰させる:
   一部のケトルには再沸騰機能があります。数回繰り返すことで、ある程度の塩素を飛ばすことが可能です 。

「完璧な白湯を作らなければならない」という重圧で白湯習慣を断念してしまうくらいなら、ケトルを使って賢く時短することをお勧めします。大切なのは、毎日継続して内臓を温めることなのですから 。

ポットのお湯じゃダメ？

オフィスやリビングに置かれた電気ポットは、いつでも温かいお湯を提供してくれる便利な存在です。このポットのお湯を白湯として代用することについても、ケトルと同様の考え方が当てはまります。

ポットのお湯を使うことの最大の利点は、その「手軽さ」と「温度」です。保温機能によって50℃〜80℃程度に保たれているお湯は、カップに注いであと数分待つだけで、理想的な白湯の温度（50℃〜60℃）になります 。朝の1分1秒を争う時間帯において、この手軽さは習慣化を助ける強力な武器になります。

注意点としては、ポットの中に長時間溜まっているお湯は、鮮度が落ちたり、独特の機械臭が移ったりすることがある点です。より高い効果と美味しさを求めるなら、以下の点に気を配ってみてください。

• 朝一番に水を入れ替える:
  • 前の晩から残っているお湯を使い回すのではなく、毎朝新しい水で沸かし直すことで、清潔で美味しい白湯になります。
• ウォーターサーバーの活用:
  • もし自宅にウォーターサーバーがあるなら、それは白湯習慣にとって最高の環境です。
  • ウォーターサーバーの水は通常、高度に濾過された純水や天然水であるため、再沸騰の必要がありません。
  • 温水と冷水を混ぜて適温を作るだけで、理想的な「白湯」が瞬時に完成します。

ポットやサーバーを活用することは、決して「手抜き」ではありません。現代の便利なツールを賢く使い、自分の体調を管理するリテラシーの一つと言えるでしょう。

電子レンジで作ったらダメ？

究極の時短方法として挙げられるのが、電子レンジでの白湯作りです。「マグカップに水を入れて1分半」という手軽さは、忙しい現代人にとって非常に魅力的です。

科学的な視点で見れば、電子レンジで温めたからといって、水の分子が有害なものに変わるという事実は認められていません。したがって、浄水やミネラルウォーターを使用し、適切な温度まで温めるのであれば、電子レンジで作る白湯も健康習慣として十分に機能します。

ただし、注意すべきポイントがいくつかあります。

• 不純物の除去はできない:
  • 電子レンジでは沸騰状態を15分維持することは不可能です。
  • そのため、水道水を使用する場合は塩素やトリハロメタンがそのまま残ってしまいます。
  • レンジ調理の場合は、必ず浄水やペットボトルの水を使用してください 。
• 突沸への注意:
  • 水だけを加熱しすぎると、レンジから取り出した瞬間のわずかな振動で激しく沸騰し、中身が飛び散る「突沸」が起きる危険があります。
  • 設定時間を控えめにし、少しずつ加熱するのがコツです。
• 精神的な満足度:
  • アーユルヴェーダなどの伝統的な視点では、電子レンジの加熱方法が水のエネルギーを乱すという考え方もあります。
  • また、やかんで丁寧に沸かした白湯に比べると、どうしても口当たりが「硬い」と感じる人もいます。

もしあなたが「白湯を飲む時間」を、単なる水分補給ではなく「自分と向き合うリラックスタイム」として位置づけているなら、やはり火を使って沸かすプロセスそのものが、より深い癒しを与えてくれるかもしれません。しかし、どうしても時間がない朝、電子レンジの力を借りて一杯の白湯を飲むことは、何もしないよりもはるかに体に良い選択です。

まずい？

白湯を飲み始めたばかりの頃、「お湯なんて、味がなくてまずい」と感じたり、あるいは「いつもと違う変な味がする」と違和感を覚えたりすることがあります。実は、この「味の感じ方」こそが、白湯が持つ最も興味深い機能の一つなのです。

本来、不純物を飛ばし、丁寧に作られた白湯は、ほんのりと甘く、驚くほどまろやかで美味しいものです。もしあなたが白湯を「まずい」と感じるなら、それは白湯に問題があるのではなく、あなたの「体調」が反映されている可能性が高いのです。

伝統医学や白湯愛好家の間では、白湯の味による体調チェックがよく知られています。

白湯が感じる味	推測される体調のサイン
甘い	体調が良好で、水分バランスが整っている。あるいは水分過多でむくんでいる
苦い	胃酸過多、寝不足、精神的なストレス、あるいは極度の疲労蓄積
酸っぱい	体内の水分が不足している、あるいは胃腸の働きが低下している
しょっぱい	体が冷え切っている、またはミネラルバランスが崩れている
無味・重い	代謝が落ち、体に「アマ（毒素）」が溜まっている可能性

このように、白湯は毎朝自分の内面のコンディションを測定する「リトマス試験紙」のような役割を果たしてくれます 。飲み続けていくうちに、体内の浄化が進むと、不思議なことに「まずい」と感じていた白湯が、次第に「甘くて美味しい」と感じられるようになっていきます。これは、あなたの味覚と胃腸が本来の健やかさを取り戻してきた証拠です。

もし、どうしても最初は味が苦手で飲みにくいという場合は、無理をせず「ちょい足しアレンジ」から始めてみましょう 。

• レモンを1〜2滴: 爽やかな酸味が加わり、肝臓のデトックスを助けます 。
• はちみつを少量: 優しい甘みが加わり、喉のケアや疲労回復に役立ちます 。
• 生姜の薄切り: 体を温める効果がさらに高まり、スパイシーな香りで気分もスッキリします 。
• 梅干しを潰して: クエン酸が疲労を和らげ、和風のスープのような味わいになります 。

こうしたアレンジを楽しみながら、少しずつ「白湯そのものの美味しさ」を感じられる体へと整えていきましょう。

『白湯(さゆ)』の気になる疑問を徹底解説！（喉が渇く？、気持ち悪くなる？、のどがイガイガする？、白湯専用マグカップはダイソーにある？ など）

喉が渇く？

• 白湯を飲んでいるのに、なぜか以前よりも喉の渇きを強く感じる。この不思議な現象には、いくつかの生理学的理由が隠されています。
• まず、最も大きな要因は、体内での「デトックス（老廃物排出）」の活性化です。白湯によって内臓が温まると、血行が促進され、腎臓の働きが活発になります。これにより、体内に溜まっていた老廃物を尿として排出しようとする力が強まります。老廃物を流し出すためには、それに見合うだけの十分な水分が必要となるため、脳が「もっと水分を摂りなさい」という指令を出し、喉の渇きとして自覚されるのです。これは、体の中の掃除が順調に進んでいるサインでもあります。
• 次に、医学的なメカニズムとして「浸透圧の変化」が挙げられます。体内の水分バランスが乱れている状態で白湯を飲み始めると、血液の濃度（浸透圧）を調整するために一時的に強い渇きを感じることがあります。特に、普段から水分の摂取量が少なかった方は、細胞が水分を強く求めるようになり、口渇中枢が刺激されやすくなります。
• さらに、白湯の熱さによる物理的な刺激も関係しています。50℃から60℃程度の適切な温度であっても、熱い液体が喉を通る際に粘膜が一時的に乾燥を感じることがあります。特に冬場などの空気が乾燥している時期には、この傾向が強く出ることがあります。

喉が渇く主な要因	生理学的メカニズム	体への影響
代謝の活性化	血行促進に伴う細胞活動の向上	水分必要量の増加
排泄機能の向上	腎臓のろ過機能の活発化	尿量の増加と老廃物の排出
浸透圧調整	血液の浸透圧の変動を脳が感知	口渇中枢の刺激
好転反応	体内の水分バランスの再構築	一時的な喉の渇き

このような喉の渇きを感じた際は、無理に我慢せず、少量の白湯をこまめに飲むことで、体が新しいバランスに慣れるのを助けてあげましょう。

効果は嘘？

• 「白湯を飲むだけで痩せる」「病気が治る」といった極端な言説に対し、冷ややかな視線を向ける方もいるでしょう。しかし、白湯がもたらす効果は「嘘」ではなく、私たちの体が本来持っている機能を最大限に引き出すための「基盤作り」に他なりません。
• 科学的な観点から見れば、白湯の効果の核心は「温度」にあります。白湯によって胃腸などの内臓が直接温められると、内臓温度が上昇します。一般に、内臓温度が1℃上がると基礎代謝は約10〜12％向上すると言われており、これが「痩せやすい体」を作る一助となることは生物学的に理にかなっています。また、温まることで消化酵素の働きが活発になり、栄養の吸収効率が高まると同時に、腸の蠕動（ぜんどう）運動が促進され、便秘解消に寄与することも多くの経験則と一致しています。
• もちろん、白湯そのものに特定の病気を治癒する成分が含まれているわけではありません。白湯の役割は、冷えによって鈍っていた「体内の循環」を正常化させることにあります。老廃物が滞りなく排出され、栄養が全身に行き渡る状態を作ることは、あらゆる健康維持の基本です。
• また、リラックス効果という側面も見逃せません。温かい飲み物をゆっくりと摂ることで、自律神経の副交感神経が優位になり、ストレスで収縮していた血管が緩みます。この「精神的なゆとり」が、結果として免疫力の向上や睡眠の質の改善につながることも考えられます。

結論として、白湯の効果は魔法のような劇薬ではなく、日々の生活習慣と組み合わせることで真価を発揮する「穏やかなサポート」であると理解するのが最も正確です 。

白湯がもたらす主な生理的作用	期待されるメリット	科学的・医学的背景
内臓温度の上昇	基礎代謝の向上	1℃の上昇で代謝が10〜12%アップ
消化管の温熱刺激	消化・吸収の促進	消化液の分泌活性化と蠕動運動の促進
血流の改善	冷え性の緩和	血管拡張作用による末梢循環の改善
自律神経の調整	リラックス効果	副交感神経の活性化によるストレス緩和

気持ち悪くなる？

• 白湯を飲むと「胃がムカムカする」「吐き気がする」といった症状を訴える方がいらっしゃいます。健康に良いはずの習慣で不快感が出るのは不安なものですが、これには明確な理由と対処法が存在します。
• 第一の原因として、朝の胃腸の「起動不足」が挙げられます。睡眠中、私たちの体は休息モードにあり、胃腸の働きも緩やかになっています。起床直後に、まだ十分に動いていない胃にコップ一杯の水分が流れ込むと、胃の壁が急激に引き伸ばされ、その刺激が不快感（ムカムカ）として脳に伝わることがあります。特に、もともと胃腸が弱い方や冷え性の方は、この刺激に敏感です 。
• 第二に、「好転反応」の一環としての反応です。体内の老廃物が急激に動き出し、血液中に流れ込んで排出されるまでの間、一時的に倦怠感や吐き気のような症状が出ることがあります。これは体が浄化されるプロセスで起こる自然な反応であり、通常は数日から一週間程度で治まります。
• 第三に、東洋医学的な視点では「脾（ひ）」の力が弱っている可能性が示唆されます。消化を司る脾が弱っている人が、一度に多くの水分を摂取すると、処理しきれない水分が胃の中に滞り、不快感を引き起こすとされています。
• 対処法としては、一気に飲まずに、一口ずつ口の中で転がすようにして時間をかけて飲むことが大切です。また、朝一番で気持ち悪くなる場合は、はちみつを少量混ぜて糖分を補給したり、あるいは白湯を飲む前に軽く何かを口にして、胃を慣らしてから試してみるのが良いでしょう 。

白湯(さゆ)ばかり飲むとどうなる？

• 白湯が体に良いからといって、1日のすべての水分摂取を白湯に置き換えたり、過剰な量を摂取したりすることには慎重であるべきです。
• 最大のリスクは、腎臓への過度な負担です。私たちの腎臓は体内の水分と塩分のバランスを絶妙に調整していますが、1日に3,000mlを超えるような過剰な水分を摂取し続けると、ろ過機能が追いつかなくなる可能性があります。その結果、血液中のナトリウム濃度が異常に低くなる「低ナトリウム血症（水中毒）」を引き起こし、頭痛や嘔吐、最悪の場合は意識障害に至ることもあります 。
• また、食事の最中に白湯を大量に飲むと、胃液が薄められ、本来行われるべき消化プロセスが阻害されるというデメリットもあります。消化力が低下すれば、せっかくの栄養が十分に吸収されず、腸内でガスが発生しやすくなることもあります。
• 一般的に推奨される1日の白湯摂取量は、おおよそ600mlから800ml（コップ3〜4杯程度）です。これを朝、昼、晩、そしてリラックスタイムに分けて少しずつ摂取するのが理想的です。特に、病的なむくみがある方や腎機能に不安がある方は、摂取量について事前に医師と相談することが推奨されます。

項目	推奨される摂取方法	注意が必要な過剰摂取のリスク
1日の総量	600ml 〜 800ml	3,000ml以上で水中毒のリスク
飲み方	1回コップ1杯を数回に分ける	1時間に1L以上の連続摂取は危険
食事との関係	食前・食後に分けて飲む	食事中の大量飲用による消化不良
体質別の配慮	喉の渇きに合わせて調整	腎機能低下時の過剰負荷

「過ぎたるは及ばざるがごとし」という言葉の通り、自分の体の感覚を信じ、無理のない範囲で継続することが最も重要です。

飲むとのどがイガイガする？

• 白湯を飲んだ後に喉にイガイガした違和感や、微かな痛みを感じる場合があります。この症状の背景には、物理的な刺激と、体質の変化という二つの側面があります。
• まず考えられるのが、白湯の「温度設定」のミスです。白湯の理想的な温度は50℃から60℃程度とされていますが、それ以上の熱い状態で飲むと、喉の粘膜が軽度の熱損傷（火傷）を起こしやすくなります。喉の粘膜は非常に繊細で、特に乾燥している時期や風邪気味の時には、わずかな熱さでもイガイガ感として感じてしまいます。熱湯を注いですぐに飲むのではなく、10〜15分程度ゆっくりと冷ますゆとりが必要です。
• また、「水質」も関係しています。一度沸騰させてカルキを抜くのが白湯の基本ですが、沸騰させすぎたり、使用する水の硬度（ミネラル分）が高かったりすると、喉ごしが独特の「重さ」や「引っかかり」を持つことがあります。特に、水の中のカルシウムやマグネシウムが飛びすぎると、滑らかさが失われ、刺激を感じることがあるようです 。
• さらに、白湯による代謝向上の副作用として、一時的に粘膜の過敏反応が起こることもあります。これは血流が良くなることで、喉の周辺に滞っていた不調が表面化している状態とも言えます。イガイガが続く場合は、温度をさらに下げてみるか、あるいは一度に使用する水の量を減らして様子を見てください。

レモン白湯のデメリットは？

• 白湯にレモンを加える「レモン白湯」は、美肌効果や抗酸化作用への期待から女性を中心に人気ですが、たくさん加える場合や常用する場合は、無視できないデメリットも存在します。
• 最も深刻なリスクは「歯のエナメル質へのダメージ」です。レモンの果汁は非常に酸性度が高く、これが白湯という温かい液体に混ざることで、歯のエナメル質を溶かす「酸蝕歯（さんしょくし）」を誘発しやすくなります。エナメル質が溶けると、その下の象牙質が露出し、冷たいものがしみる知覚過敏や、虫歯の進行を早める原因となります。これを防ぐためには、レモン白湯を飲んだ直後に水で口をゆすぐ、あるいはストローを使って歯に直接触れないように飲むといった工夫が不可欠です。
• 次に「光毒性」の問題です。レモンの皮や果汁に含まれる「ソラレン」という成分は、摂取した後に紫外線を浴びると、皮膚の感受性を高め、シミや炎症を引き起こしやすくすることが知られています。美容のために朝飲んでいたレモン白湯が、かえって日焼けによるダメージを加速させるという皮肉な結果になりかねません。外出前の朝ではなく、夕方以降に飲むのが安全と言えます。
• また、レモンの酸は胃粘膜への刺激も強いため、空腹時に濃いレモン白湯を飲むと、胸焼けや胃痛を引き起こすことがあります。胃腸がデリケートな方は、レモンの量を数滴程度に留めるなど、調整が必要です。

梅白湯のデメリットは？

• 梅干しを白湯に入れて崩しながら飲む「梅白湯」は、疲労回復や殺菌作用に優れ、古くから日本人に親しまれてきました。しかし、現代の食生活においては「塩分管理」が大きな課題となります。
• 梅干し1個（可食部約10g〜20g）に含まれる塩分は、種類にもよりますがおおよそ0.8gから、大きいものでは3g以上に達します。日本人の成人における1日の塩分摂取目標量が男性7.5g未満、女性6.5g未満であることを考えると、梅白湯を1杯飲むだけで、1日の目標量の半分近くを摂取してしまう計算になります。特に高血圧や腎臓に疾患がある方、あるいはむくみを改善したいと考えている方にとって、この塩分量は看過できないリスクとなります。
• また、梅干しの強い酸と塩分は、胃腸の粘膜を強く刺激します。特に空腹時に摂取すると、胃酸の分泌が過剰になりすぎて胃壁を傷めたり、腸内の塩分濃度が急激に上がることで、浸透圧の調整が追いつかず下痢や腹痛を引き起こしたりすることがあります 。
• さらに、最近市販されている「はちみつ梅」などの減塩タイプであっても、保存性を高めるために添加物や糖分が多く含まれている場合があり、純粋な「温活」の目的からは外れてしまうこともあります。梅白湯を取り入れる際は、塩分濃度を考慮して1日1個までなど たくさん摂り過ぎないようにし、できれば無添加のものを選ぶことがおススメです。

白湯専用マグカップはダイソーにある？

• 白湯を日常に取り入れたいものの、沸騰したお湯を「飲みやすい温度」にまで冷ます時間が待てない。そんな現代人の切実な願いに応えるアイテムが、近年100円ショップの「ダイソー」から登場し、大きな話題となっています。
• その名も『吸熱マグカップ』。価格はダイソーとしては異例の1,100円（税込）ですが、白湯専用のガジェットとしては驚異的なコストパフォーマンスを誇ります。このマグカップの最大の特徴は、三層構造の内部に「吸熱剤」が封入されている点にあります。沸騰したて（約95℃）の熱湯を注ぐと、吸熱剤が急速に熱を吸収し、わずか3分後には約60〜70℃という、白湯として理想的な温度にまで下げてくれるのです。
• 一般的な陶器のマグカップやステンレスマグでは、3分経過してもまだ80℃前後のことが多く、忙しい朝の「すぐ飲みたい」というニーズには応えられませんでした。しかし、このダイソー製品は、独自の吸熱テクノロジーにより、時間をかけずに温活を開始することを可能にしました。
• さらに驚くべきは、その後の温度維持能力です。吸熱剤が一定の熱を蓄えることで、飲み頃の温度になった後は、真空二重構造の働きも加わって、約1時間ほど適温をキープしてくれます。デザインもシンプルで高級感があり、ホワイトやグレー、ブラックといったインテリアに馴染むカラーが展開されています。

ダイソー「吸熱マグカップ」詳細	スペック・特徴	評価のポイント
価格	1,100円（税込）	市販品の半額以下の圧倒的安さ
容量	340ml	1回の摂取量（200ml程度）に十分なサイズ
冷却スピード	熱湯から3分で約71.5℃へ	忙しい朝の時短効果が絶大
保温性能	適温を約1時間保持	最後まで美味しく飲みきれる
素材・構造	吸熱剤入り三層ステンレス	重厚感があり、耐久性も高い

「白湯を始めたいけれど面倒」という方の背中を強力に押してくれる、まさに「温活の神アイテム」と言えるでしょう。

ニトリ・無印・リプトンの白湯専用マグカップはある？

白湯の冷却・保温に特化したマグカップの市場は拡大しており、ダイソー以外の大手ブランドもそれぞれ特徴のある製品を展開しています。

ニトリ

まず「ニトリ」では、『猫舌専科マグカップ』が非常に高い支持を得ています 。構造はダイソーのものと近く、吸熱剤を利用して熱湯を数分で飲み頃の温度まで下げ、その後は保温するという仕組みです。価格帯は1,500円から3,000円前後とダイソーよりは高めですが、容量や形状のバリエーションが豊富で、自分の手の大きさにフィットするものを選べるのが利点です 。

無印良品

「無印良品」においては、現時点で吸熱剤を用いた「冷却機能付きマグ」という形での展開は確認されていません。しかし、無印のファンに愛用されているのは、その高い保温・保冷能力を活かした『保温保冷卓上ポット』や『蓋付き真空断熱マグ』です 。特に卓上ポットは、一度にまとめて作った白湯の温度を長時間維持できるため、何度も沸かし直す手間を省きたいミニマリスト的な白湯生活者に支持されています 。

リプトン

さらに興味深いのが「リプトン（Lipton）」とドウシシャが展開する『白湯専科マグカップ』とのコラボレーションです 。2025年秋に発売されたこの製品は、リプトンカラー（イエローやサクラなど）を纏ったスタイリッシュなデザインが特徴です 。白湯を飲むことはもちろん、「紅茶は熱湯で淹れる必要があるが、飲む際は70℃前後が最も香りが立ち美味しい」というリプトンの知見を活かし、淹れたての紅茶を素早く適温にする「ティーマグ」としての新しい活用法を提案しています 。

ブランド別・白湯関連アイテム比較	主な製品名	独自の強み・方向性
ニトリ	猫舌専科マグカップ	サイズ・カラー展開が豊富。猫舌の人に特化した設計
無印良品	保温保冷卓上ポット	シンプルな美しさと、大容量の白湯を一日中キープ
リプトン	白湯専科×meets Lipton	紅茶の適温管理も兼ね備えた限定コラボデザイン
ドウシシャ	ON℃ZONE 白湯専科	3分で64℃にする冷却性能と1時間の保温能力

これらのアイテムは、自分のライフスタイルに合わせて選択することが可能です。手間を省いてスマートに続けたいのであれば吸熱機能付きを、じっくりと時間をかけて白湯の温もりを楽しみたいのであれば無印のような高品質な保温容器を選ぶのが正解です。

『白湯(さゆ)』ひみりか家のレビュー

ひみりか家で使用している白湯用のカップ『HARIO ラウンドマグ』

夫婦で『HARIO ラウンドマグ』を愛用しています。

ひみりか家では、白湯を飲むときに このガラスマグカップを使っています。オシャレなので気分が上がりますし、ホットでもアイスでも使えて、電子レンジや食洗機もＯＫなので、すごく使い勝手が良いです。
これに「ル・クレーゼ」のケトルがあればオシャレ度爆上がりなんですが、今のところ高くて買えなので、憧れの的です。

白湯を習慣にして良かったこと

あさイチの手先や足先の冷えが緩和された

ひみりか家は全員 手や足の指の冷えを感じやすい末端冷え性で、特に朝は感じやすいですが、起床時に白湯を飲むようにしてから、だいぶ緩和されました。寝ている間に冷えた胃腸を温め、体の芯から温まることで 手足の先まで血液が巡りやすくなるので、夏以外はずっと続けています。

寝る前にリラックスできる

温かい飲み物で体の中が温まると、心身がリラックスする感じがして癒し効果が大きいと感じました。それに、一時的に深部体温が上がり、それが下がっていくときに眠気を感じやすくなるので、スムーズに入眠できるようになりました。

白湯を習慣にして気になったこと

寝る前に飲み過ぎて夜中に起きちゃう

リラックスできますし、お手軽なので、寝る前についつい飲みすぎちゃって夜中にトイレで目が覚めてしまうことがあります。せっかくスムーズに入眠できても逆効果なので、ちょっと少な目を意識しています。

まとめ：『白湯(さゆ)』喉が渇く？ケトルは意味ない？専用マグカップはダイソーにある？ポットのお湯じゃダメ？レンジじゃダメ？気持ち悪くなる？飲むとのどがイガイガする？ などの疑問を徹底解説！

本記事では、「白湯(さゆ)の特徴（イントネーション、ケトルでは意味ない？、ポットのお湯じゃダメ？、レンジじゃダメ？ など）」、「白湯(さゆ)の気になる疑問（喉が渇く？、気持ち悪くなる？、のどがイガイガする？、白湯専用マグカップはダイソーにある？ など）」、「ひみりか家の実際のレビュー」について徹底解説しました！

白湯という、ただの「温かい水」を飲む習慣が、これほどまでに多くの注目を集め、多様なアイテムや知見を生み出している理由は、それだけ現代人の体が「内側からの温もり」を求めているからだと思います。冷えやストレスによって滞っていた体内の循環を、一杯の白湯が優しく解きほぐし、体が本来持っている健やかさを取り戻させてくれるのです。

ここまで見てきたように、白湯には正しい作り方や、適した道具、そして体調によって変化する不思議な味わいがあります。しかし、何よりも大切なのは、それらを「知識」として知ること以上に、日常に「体験」として取り入れることです。朝、まだ誰も起きていない静かなキッチンで、やかんに火をかけ、湯気が立ち上るのを待つ。その15分間が、あなたの心に余裕を生み出し、一日を穏やかに始めるための土台となります。

適切な温度を守り、自分の体調に合わせて摂取量を調整し、時にはダイソーなどの優れたガジェットを頼ることで、白湯生活は驚くほど快適で豊かなものへと変わっていきます 。白湯の習慣が、心身をじんわりと温め、明日への活力を育む源泉となることを願って止みません。まずは明日の朝、ゆったりとした気持ちでケトルに火をかけるところから、新しい自分への第一歩を踏み出してみましょう！


今回は以上でーす。
最後までご覧いただき、ありがとうございました！