名古屋の万能みそだれ『つけてみそかけてみそ』を紹介します！豚肉レシピ（回鍋肉、豚丼、肉味噌など）、なすレシピ（麻婆茄子など）、味噌汁、平野紫耀さん愛用、どこで買える【販売店】（カルディ、成城石井など）、どこで買える【販売地域】（愛知、名古屋駅、東京･関東、大阪･関西、全国など）について徹底解説します！
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皆さんは、名古屋の街を歩いたときにふわりと漂う、あの甘辛くも香ばしい味噌の香りを感じたことはありますか？愛知県に住む私たちにとって、味噌は単なる調味料ではなく、生活の彩りであり、家族の団らんを象徴する「心の味」そのものです。そんな愛知の食卓に欠かせない魔法のアイテム、それがナカモ株式会社の「つけてみそかけてみそ」です。
「つけてみ〜そ、かけてみそ♪」という軽快なCMソングがテレビから流れてくると、思わず口ずさんでしまう。そんな光景は、愛知県では日常の一コマです。この一本のチューブには、190年を超える老舗の歴史と、どんな料理も一瞬で「最高のご馳走」に変えてしまう不思議な力が詰まっています。
子供の頃から愛知県に住んでいる私としても、冷蔵庫にないと、どこか落ち着かない気持ちになります。まるで、親しい友人がいつもそばにいてくれるような、そんな安心感を与えてくれる存在なのです。
ということで今回は、『つけてみそ かけてみそ』について、特徴・気になる疑問（豚肉レシピ、肉味噌、回鍋肉、なすレシピ、味噌汁、平野紫耀さん愛用 など）、どこで買える【販売店】（カルディ、コンビニ、成城石井、西友 Amazon･楽天、その他）、どこで買える【販売地域】（東海地方(愛知･岐阜･三重)、名古屋駅、東京･関東、大阪･関西、全国）」について徹底解説しまーす！
『つけてみそかけてみそ』をこよなく愛する皆さんはもちろん、「名前は聞いたことがあるけれど、どう使えばいいの？」と興味をお持ちの皆さんにも参考になると思いますので、ぜひ最後まで御覧ください。
『つけてみそかけてみそ』の特徴・気になる疑問を徹底解説！（豚肉レシピ、肉味噌、回鍋肉、なすレシピ、味噌汁、平野紫耀 など）
今回のおすすめ『ナカモ つけてみそ かけてみそ』
『つけてみそかけてみそ』とは
『つけてみそかけてみそ』は、愛知県清須市（創業時は名古屋市西区）に本社を置く、1830年（天保元年）創業の老舗「ナカモ株式会社」が製造・販売している味噌だれです。江戸時代から続くこの老舗は、もともと「西京白みそ」などの製造で知られていましたが、名古屋城のお膝元で育まれた豊かな醸造技術を活かし、1994年にこの画期的な商品を世に送り出しました。
発売のきっかけは、非常にユニークなものでした。当時、ナカモでは味噌カツ用やおでん用のタレを個別に販売していましたが、パウチ容器で使い勝手が悪く、売り上げが伸び悩んでいました。そんな中、社内から「おでんの味噌も味噌カツのたれも似たような味なので、一緒にすればよいのでは？」という意見が出されたのです。さらに、当時ヒットしていた卓上醤油のように「机の上に置いて気軽に使える商品がほしい」というアイデアが融合し、開発に至りました。
この商品の最大の特徴は、じっくりと熟成されたコクのある豆みそをベースに、上品な甘みと旨みを絶妙なバランスで加えている点にあります。一口舐めると、まず豆みそ特有の深いコクが広がり、その後にまろやかな甘さが追いかけてきます。この「甘さ」こそが、名古屋めしの真髄。発売当初は社内から「甘すぎて売れるわけない」という反対の声もあったそうですが、テスト販売では瞬く間に完売しました。多くの名古屋人が「家でいちいち味噌、砂糖、出汁を混ぜて作っていたあの味だ！」と確信した瞬間でした。
| 項目 | 内容 |
| メーカー | ナカモ株式会社（1830年創業） |
| 発売開始年 | 1994年 |
| ベースとなる味噌 | じっくり熟成させたコクのある豆みそ |
| 主な用途 | 味噌カツ、おでん、田楽、焼きナス、冷奴など |
今では名古屋の家庭に「一本は必ず常備されている」と言われるほどの普及率を誇りますが、その背景には、2005年の「愛・地球博（愛知万博）」でのキャンペーンや、印象的なテレビCM「つけてみ〜そ、かけてみそ♪」というメロディの浸透も大きく貢献しています。
種類
『つけてみそかけてみそ』には、基本の味以外にも、私たちの多様なライフスタイルや好みに合わせたバリエーションが存在します。その日の気分や、合わせる料理によって使い分けるのも、地元流の楽しみ方と言えるでしょう。
まず、不動の定番である「通常版（400g/310g）」があります。これは豆みそをベースに、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、カツオ粉末エキスなどを配合した、最もバランスの良い味わいです。
そして、特別な日やギフトにも喜ばれる「プレミアム」は見逃せません。金色の箱に入った高級感のある外装で、中にはさらに金色のパッケージに包まれたボトルが入っています。
【プレミアムの特徴】
従来の20%減塩を実現しつつ、金ごまを使用することで後味がより豊かで優しい味わいに仕上がっています。ノーマルが「アリス」だとしたらプレミアムは「オフコース」と例えられるほど、その角の取れた円熟味は格別です。
また、最近人気なのが「ゆず味」です。これは国内最大生産地である高知県産のゆず果皮を使用しており、濃厚な味噌のコクの中に爽やかな柑橘の香りが広がります。揚げ物もさっぱりと頂けると評判です。さらに、米みそをベースにした「マイルド」もあり、こちらは豆みその個性が控えめで、人によっては少ししょっぱさを感じることもある、また違った表情を持つ商品です。
| 商品バリエーション | 主な特徴 | 内容量 |
| 標準タイプ | 豆みそのコクと上品な甘みのベストセラー | 400g / 310g |
| プレミアム | 20%減塩・金ごま使用・金の箱入り | 300g |
| ゆず味 | 高知県産ゆず使用で爽やかな後味 | 310g |
| マイルド | 米みそベースで、豆みそが苦手な方にも | – |
| 小袋タイプ | お弁当や携帯に便利な使い切りサイズ | 20g×入数 |
皆さんはどのタイプが気になりますか？ 初めての方はまず標準タイプから、そして健康を気遣う方や特別な味わいを求める方は、ぜひプレミアムを手に取ってみてください。
使い方
「味噌だれ」と聞くと、何か特別な料理に使わなければならないと身構えてしまうかもしれませんが、実はその使い方は驚くほど自由で、そして簡単です。基本的な使い方は、商品名が示す通り「つける」か「かける」だけ。
まず試していただきたいのは、やはり揚げ物です。とんかつにかければ、あっという間に本格的な「味噌カツ」の完成です。コロッケやハンバーグ、エビフライなど、洋風の揚げ物にも不思議とマッチします。名古屋の喫茶店では、小倉トーストに並んで「味噌カツサンド」が人気ですが、ご自宅でも食パンに薄くこれを塗り、カツを挟むだけで再現できますよ。
野菜との相性も抜群です。茹でた大根、こんにゃく、里芋にかければ「味噌田楽」に。また、冷奴にのせたり、生野菜のディップソースとしてマヨネーズと混ぜて使うのもおすすめです。愛知県民の間では、意外なところで「食パンに塗って焼く」という使い方も親しまれています。味噌の糖分がキャラメリゼされ、香ばしい和風トーストになるんです。
さらに、料理の「味付け」としても非常に優秀です。
- 炒める
豚肉や野菜を炒める際の仕上げに投入。これ一本で味が決まります。 - 和える
茹でたほうれん草やインゲンと和えて、即席の味噌和えに。 - 隠し味
カレーやデミグラスソースの仕上げに少量加えると、コクが一段と深まります。
皆さんのキッチンにある「ソース」や「醤油」と同じ感覚で、食卓に置いてみてください。きっと、新しい発見が毎日あるはずです。
『つけてみそかけてみそ』を使った豚肉のレシピ
豚肉の脂の甘みと、豆みその濃厚なコク。この二つが合わさった時、ご飯が止まらなくなる最強のコンビネーションが生まれます。ここでは、忙しい毎日でもパッと作れる、豚肉を使った5つのメニューをご紹介します。
回鍋肉
- 豚バラ肉とキャベツを炒め、本品と酒を回し入れるだけ。
- 豆みそのコクで、豆板醤なしでも本格的な中華の味わいに。
- ピーマンや人参を加えると彩りも鮮やか。ご飯が驚くほど進む、食卓の主役です。
回鍋肉のレシピは、こちらもおススメですよー👇 ぜひ見てください！
豚丼
- 豚こま肉を玉ねぎと炒め、本品を絡めてご飯にのせます。
- 甘辛いタレが肉にしっかり絡み、牛丼チェーンにも負けない満足感。
- お好みで紅生姜や温泉卵をトッピングすれば、お子様も大喜びの一品になります。
肉味噌
- 豚ひき肉を炒め、本品、酒、おろし生姜を加えて水分を飛ばします。
- 作り置きしておけば、冷奴やうどん、レタス包みなどアレンジ自在。
- レンジ調理も可能で、常備菜として冷蔵庫にあると安心できる相棒です。
ジャージャー麺
- 豚ひき肉とネギを炒め、本品と酢、ラー油で味付けした肉味噌を麺にのせます。
- 15分で作れるスピードメニュー。
- 味噌の甘みと酢の酸味が絶妙で、食欲がない夏場でもツルッと食べられるスタミナ麺です。
味噌ハンバーグ
- 焼いたハンバーグの肉汁が残るフライパンに、本品と水を加えてソースを作ります。
- 和風デミグラスのような深いコクが、肉の旨みを引き立てます。
- 白いご飯との相性が抜群で、お弁当のおかずにも最適です。
どのレシピも、本来なら多くの調味料を合わせる必要があるところを、『つけてみそかけてみそ』がその役割をほぼ一手に引き受けてくれます。時短になるだけでなく、味がピタッと決まるのが嬉しいポイントですね。皆さんの今日の献立のヒントになれば幸いです。
『つけてみそかけてみそ』を使った なすのレシピ
ナスは「油と味噌を吸うために生まれてきた」と言っても過言ではないほど、この商品と相性が良い野菜です。とろとろになったナスに甘い味噌が絡む瞬間は、まさに至福。厳選した5つのレシピをご覧ください。
麻婆茄子
- 乱切りにしたナスを多めの油で炒め、豚ひき肉と本品、豆板醤を加えて煮込みます。
- 本品に甘みと旨みが凝縮されているため、合わせ調味料を作る手間が省けます。
- とろけるナスに濃厚なタレが絡み、絶品です。
ナスの揚げ浸し
- 素揚げした熱々のナスに、本品を直接かけるか、だし汁で少し割ったタレに浸します。
- 味噌のコクがナスの甘みを引き立て、冷めても美味しい一品に。
- 生姜を添えると、後味が爽やかになり、おつまみにも最高です。
ナスの味噌焼き
- 輪切りにしたナスに本品を塗り、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。
- 味噌の香ばしさが際立ち、まるで料亭の「田楽」のような味わいに。
- チーズをのせて焼く「和風ピザ風」アレンジも、お子様に人気です。
ナスと豚肉の味噌炒め
- ナス、豚バラ、ピーマンを炒め、本品と酒で仕上げる定番の家庭料理。
- 強火でパパッと炒めることで、ナスの食感を残しつつ味噌の旨みを閉じ込めます。
- 冷めても美味しいので、お弁当の隙間埋めにも重宝します。
焼きナスの味噌和え
- グリルで焼いたナスを、本品とすりごまで和えます。
- 焼きナスの香ばしさと味噌の甘みが溶け合い、上品な副菜に。
- あと一品欲しい時に、冷蔵庫にある材料ですぐに作れる、身体に優しいメニューです。
ナスを使った料理は、彩りが寂しくなりがちですが、味噌の深い茶色とナスの紫色のコントラストは、食卓に安心感を与えてくれます。皆さんも、旬の時期にはたっぷり作ってみてくださいね。
『つけてみそかけてみそ』を使った味噌汁
「つけてみそかけてみそで味噌汁を作る」と聞くと、少し意外に思うかもしれません。通常、この商品は「かける・つける」ために作られたものであり、そのままお湯に溶いても、一般的なお味噌汁のような塩味の効いた味にはなりません。しかし、実は「隠し味」や「味変（あじへん）」として、素晴らしい効果を発揮するのです。
例えば、いつものお味噌汁を作った後、最後にお椀の中でひと回しだけ加えてみてください。すると、豆みその豊かなコクとほのかな甘みが加わり、まるで長時間煮込んだような深みが出ます。特に、豚汁や根菜たっぷりの味噌汁に入れると、そのポテンシャルが最大化されます。
また、少し専門的な使い方になりますが、ナカモの公式サイトなどでも紹介されている「ちょい足し」の知恵を応用したアレンジもおすすめです。
- まろやか味噌汁
牛乳やバターを加える味噌汁の隠し味として、本品を少量プラス。洋風のコクが生まれ、お子様でも飲みやすいポタージュのような味わいに。 - コク増し味噌汁
出汁の物足りなさを感じた時、醤油やみりんの代わりに本品をひと垂らし。塩角が取れて、マイルドな口当たりになります。
皆さんの中には、「味噌汁はこうあるべき」という固定観念がある方もいるかもしれません。でも、料理は自由なものです。たまには、この甘い味噌たれを少しだけ混ぜて、自分だけの「至福の一杯」を探してみるのも、暮らしを楽しむ素敵なエッセンスになると思いますよー
「イチビキ 献立いろいろみそ」との違い
東海地方には、もう一つの強力な味噌だれが存在します。それが、イチビキ株式会社の『献立いろいろみそ』です。地元では「ナカモ派」か「イチビキ派」かで熱い議論が交わされることも珍しくありません。どちらも素晴らしい商品ですが、その性格は驚くほど異なります。
| 比較項目 | ナカモ『つけてみそかけてみそ』 | イチビキ『献立いろいろみそ』 |
| ベースの味噌 | 豆みそ（赤だし） | 味噌（加工度が異なる） |
| 製品分類 | 調味料（ソースに近い） | 味噌加工品 |
| 主な原材料 | ぶどう糖果糖液糖が筆頭（甘みが強い） | 味噌が筆頭（味噌の風味が強い） |
| 味の傾向 | ドロッとしていて甘みが強い。濃厚。 | 比較的さらっとしており、料理に馴染みやすい。 |
| 粘度 | 高い（食材にしっかり絡みつく） | 低い（混ぜたり和えたりしやすい） |
大きな違いは、原材料の「一番多いもの」にあります。『つけてみそかけてみそ』は、味噌よりも先に「ぶどう糖果糖液糖」が記載されており、より甘いソースとしての側面が強調されています。対してイチビキは、味噌そのものの風味を活かした設計になっています。
私は、揚げ物やおでんにたっぷり「かけて」食べたい時は、ナカモの濃厚な甘さを選びます。一方で、野菜の和え物や煮物の味付けなど、料理の一部として馴染ませたい時はイチビキを使うことが多いです。皆さんも、最初はどちらか一方で良いですが、慣れてきたら「今日はナカモ、明日はイチビキ」と使い分けてみると、名古屋の味噌文化の奥深さをより一層感じられるはずですよ。
平野紫耀さんも愛用してる？
名古屋が生んだスーパースター、Number_iの平野紫耀さんも、この『つけてみそかけてみそ』を熱烈に愛用していることで知られています。
2025年11月に放送されたCBCテレビの番組『太田×石井のデララバ』の特番に出演した際、平野さんは「誇りに思う東海3県スターランキング」にランクイン。その独占インタビューの中で、自身の「名古屋愛」とともに、この商品を「大好き」だと公言したのです。
驚くべきは、その「平野流」の食べ方です。
- 平野流の食べ方
白米の上にバターをのせ、その上から『つけてみそかけてみそ』をたっぷりかけて混ぜて食べる。 - こだわり
彼にとってこの味噌はもはや調味料という枠を超え、料理を美味しくする「薬味」のような存在なのだそうです。
放送後、SNSではこの「味噌バターご飯」を真似するファンが続出し、「悪魔的な美味しさ！」「紫耀くんと同じ味を食べているだけで幸せ」と大きな話題になりました。彼が東京に出て10年以上経っても、「名古屋で育った歴の方が長い」と語り、地元の商品を大切に思い続けている姿は、同じ愛知県民として本当に誇らしく、胸が熱くなるエピソードです。
皆さんも、もし少し疲れた日の夜があったら、平野さんお墨付きの「味噌バターご飯」を試してみてください。背徳感のある甘さとコクが、きっと心と体を優しく癒してくれるはずです。
『つけてみそかけてみそ』どこで買える【販売店】（カルディ、コンビニ、成城石井、西友、Amazon･楽天、その他）
「よし、一度試してみよう！」と思ってくださった皆さんが、まず最初に直面するのが「どこに行けば買えるの？」という疑問ですよね。愛知県内であれば、近所のスーパーからドラッグストアまで、どこにでも当たり前のように並んでいますが、他地域にお住まいの方にとっては、少しコツが必要な場合もあります。ここでは、代表的な販売店ごとに、その入手しやすさや特徴をご紹介します。
カルディ
コーヒーの香りに誘われてついつい立ち寄ってしまうカルディコーヒーファーム。実は、ここでも「つけてみそかけてみそ」に出会えるチャンスがあります 。カルディは世界中の珍しい食材だけでなく、日本各地の「本当に美味しいもの」を厳選して置いていることが多いですよね。
カルディの棚に並ぶ「つけてみそかけてみそ」は、まるで名古屋の文化を代表する親善大使のような佇まいをしています。普段、赤味噌に馴染みのない方でも、カルディのオシャレなディスプレイの中で見つけると、「ちょっと買ってみようかな」という気分になるから不思議です。もし見つけたら、それはカルディのバイヤーさんがその実力を認めたという証でもあります。自分へのちょっとしたご褒美や、お料理のレパートリーを広げるための新しい相棒として、ぜひカゴに入れてみてくださいね。
コンビニ
私たち愛知県民にとって、コンビニで「つけてみそかけてみそ」を見かけるのは、ポストを見かけるのと同じくらい自然なことです。特に東海地方のセブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンといった主要なコンビニでは、お弁当コーナーの近くや調味料コーナーに堂々と鎮座しています。
一方、関東や関西のコンビニでは、残念ながら常設されていることは稀かもしれません。しかし、中京圏に近いエリアのサービスエリアに併設されたコンビニや、期間限定の地域フェアを開催しているときなどには、ひょっこりと姿を現すことがあります。深夜にふと「味噌カツが食べたい！」と思い立ったとき、近くのコンビニでこれが手に入る喜びは、何物にも代えがたいものがあります。もし旅先や出張先で東海地方のコンビニに寄ることがあれば、ぜひ棚を覗いてみてください。「あ、本当にあった！」と、少し嬉しい気持ちになれるはずですよ。
成城石井
こだわりの食材が並ぶ成城石井。ここでは、通常の「つけてみそかけてみそ」だけでなく、より贅沢な素材を使った「プレミアム」タイプに出会える可能性があります。成城石井を愛用される皆さんは、きっと「体に良くて、本当に美味しいもの」を求めていらっしゃることでしょう。
「つけてみそかけてみそ プレミアム」は、愛知県産大豆を100％使用した「名古屋味噌」をベースにしており、そのコクと深みはまさに一級品です。成城石井のような上質な空間でこの商品を見つけると、「名古屋の味が全国区で認められているんだな」と、愛知県民の一人としてとても誇らしい気持ちになります。大切な方への手土産や、週末の少し贅沢なディナーのお供に、成城石井で選ぶ「つけてみそかけてみそ プレミアム」は最高の選択肢と言えるでしょう。
西友
毎日のお買い物に欠かせない西友。リーズナブルな価格設定が魅力の西友でも、地域によっては「つけてみそかけてみそ」が販売されています。特に愛知県内やその周辺の西友では、特売の目玉商品として扱われることもあり、家計を支える主婦の皆さんの強い味方となっています。
西友の魅力は、何と言ってもその安心感ですよね。いつものお買い物のついでに、あの独特のパッケージを手に取る。それは、日々の暮らしの中に「名古屋の温もり」を取り入れる、最も身近な方法かもしれません。もしお近くの西友で見当たらない場合は、ぜひお店の方に「ナカモの味噌だれ、置いてほしいな」とリクエストしてみてください。あなたの声がきっかけで、新しい棚ができるかもしれませんよ。
Amazon･楽天
「近くのお店を探したけれど見つからなかった」「重いから家まで届けてほしい」という方に最もおすすめなのが、Amazonや楽天市場といったインターネット通販です。デジタル化が進んだ現代、名古屋の伝統の味も、クリック一つであなたのキッチンに届きます。
通販の最大のメリットは、まとめ買いができることや、バリエーション豊かなシリーズ商品を一度にチェックできることです。例えば、通常版に加えて「マイルド」や「プレミアム」、さらには使い切りに便利な「小袋タイプ」まで、用途に合わせて選ぶことができます。楽天のセール期間中やAmazonの定期おトク便などを賢く利用すれば、よりお得に手に入れることも可能です。全国どこにいても、この味を諦める必要はありません。
その他
上記以外にも、「つけてみそかけてみそ」は様々な場所で皆さんを待っています。
- ドン・キホーテ
驚安の殿堂でも、その存在感は抜群です。山積みされたディスプレイを見ると、ついつい手が伸びてしまいますよね。 - ヨドバシ.com
意外かもしれませんが、家電量販店のヨドバシカメラのオンラインサイトでも取り扱いがあり、送料無料で届けてくれることもあるので非常に便利です。 - 地元のスーパー
愛知であれば、カネスエ、バロー、ヤマナカ、フィール、アオキスーパーなど、どのスーパーに行っても必ずと言っていいほど置いてあります。 - アンテナショップ
東京・日本橋にある「日本橋アイチ・ナゴヤプラザ」などのアンテナショップは、確実に手に入る聖地のような場所です。
販売店まとめ
| 販売店タイプ | 入手難易度 | 特徴 | おすすめの活用シーン |
| カルディ | 中 | 地方名品としてのセレクト | 新しい味の発見、自分へのご褒美 |
| コンビニ | 中（東海は低） | 手軽に1本から購入可能 | 急な味噌切れ、旅行中の発見 |
| 成城石井 | 中 | プレミアム版の取り扱いあり | 贈答用、質の高い食生活 |
| 西友 | 低（東海） | リーズナブルな価格 | 日常の常備品として |
| Amazon・楽天 | 低 | まとめ買い、全種類対応 | 遠方在住、重い物の配送希望 |
| アンテナショップ | 低（都内） | 確実な在庫と関連商品 | 故郷の味を求める時 |
こうして見てみると、意外と身近なところに「名古屋の味」への入り口が開いていることがわかりますね。皆さんのライフスタイルに合わせて、ぴったりの購入場所を選んでみてください。
『つけてみそかけてみそ』どこで買える【販売地域】（東海地方(愛知･岐阜･三重･静岡)、名古屋駅、東京･関東、大阪･関西、全国）
「つけてみそかけてみそ」は、単なる商品という枠を超えて、地域文化そのものを背負っています。販売地域によって、その商品に対する眼差しや、食卓での立ち位置が少しずつ異なるのも興味深いところです。それぞれの地域での「愛され方」を覗いてみましょう。
東海地方(愛知･岐阜･三重･静岡)
ここ東海地方において、「つけてみそかけてみそ」はもはや「調味料」というよりは「家族」のような存在です。1830年に名古屋城のお膝元で創業したナカモ株式会社が、1994年にこの商品を発売して以来、瞬く間に各家庭の冷蔵庫に定着しました。
愛知県、岐阜県、三重県、そして静岡県の一部を含むこのエリアでは、幼い頃からあのCMソングを耳にし、お母さんが作る味噌カツやおでんにこのタレがかかっているのを見て育ちます。もともと家庭で手間暇かけて作っていた「味噌だれ」を、チューブから出すだけで楽しめるようにしたこの発明は、まさに地域の食卓革命でした。スーパーに行けば、当然のように棚の一等地に並んでおり、私たち地元住民にとっては、これが「ない」という状況は考えられないほどです。まさに、地域に根ざした「ソウルブランド」と言えます。
名古屋駅
名古屋の玄関口、名古屋駅。ここは「つけてみそかけてみそ」がお土産としての顔を見せる場所です。駅構内のグランドキヨスクやギフトキヨスクには、観光客やビジネスパーソンのために、お土産用の箱入り2本セットなどが所狭しと並んでいます。
名古屋駅で販売されているものは、通常のチューブそのままよりも少しお洒落なパッケージになっていたり、地元の味を詰め合わせたセットの一部になっていたりと、贈る側の心遣いが感じられる工夫がされています。出張帰りに「家族に名古屋らしいものを」と考えたとき、この味噌だれを選ぶ人はとても多いんですよ。PLUSTA名古屋中央店のように、朝早くから夜遅くまで営業している店舗でも手に入るため、忙しい旅の合間にもサッと購入できるのが嬉しいポイントです。
東京･関東
関東地方にお住まいの皆さんにとって、赤味噌は少し「ハードルが高い」と感じられることもあるかもしれません。しかし、近年の名古屋メシブームや、テレビ番組での紹介によって、東京を中心に関東圏でもこの商品のファンが急増しています。
特に日本橋にある愛知県のアンテナショップ「日本橋アイチ・ナゴヤプラザ」では、不動の人気商品として君臨しています。また、都内の大型スーパーや百貨店の催事場で行われる「名古屋物産展」などでも、飛ぶように売れていく光景をよく目にします。関東の味付けは醤油がベースになることが多いですが、この甘辛い味噌だれは、意外にも関東の濃いめの味付けとも相性が良く、一度使うとその万能さに驚く方が多いようです。
大阪･関西
「食い倒れの街」大阪をはじめとする関西地方。意外にも、関西と「つけてみそかけてみそ」の相性は抜群です。関西には串カツ文化があり、甘辛いタレを愛する下地があるからです。
大阪市内の「阪急オアシス」や「イズミヤ」、「関西スーパー」といった地域密着型の店舗でも取り扱いが広がっています。関西の皆さんは、お好み焼きやたこ焼きといった「粉もん」文化を大切にされていますが、そこにこの味噌だれを少しアレンジして加えてみるなど、独自の楽しみ方を見出している方もいらっしゃるようです。ナカモが長年培ってきた「豆味噌のコク」は、出汁の文化を大切にする関西人の舌にも、きっと響くものがあるはずです。
全国
今や「つけてみそかけてみそ」の名前は、北海道から沖縄まで全国に知れ渡るようになりました。SNSを開けば、全国各地の皆さんが「今日のお昼は味噌カツにしたよ！」「この味噌だれ、何にでも合うね」と投稿しているのを見かけ、愛知県民としてとても嬉しい気持ちになります。
2021年のコロナ禍において、自宅で食事をする機会が増えた際、ナカモは過去最高の生産量を記録しました。これは、日本中の皆さんが「手軽に本格的な味を楽しみたい」と、この商品を選んでくださった結果です。また、2024年に発売30周年を迎えた際には、全国的なキャンペーンや異業種とのコラボレーションも行われ、その知名度はさらに高まりました。もはや名古屋だけの宝物ではなく、日本が誇る万能調味料へと成長したのですね。
販売店まとめ
| 地域カテゴリー | 特徴 | 浸透度 | 主な入手ルート |
| 東海三県（愛知・岐阜・三重） | 圧倒的なシェア、生活必需品 | ★★★★★ | ほぼ全ての小売店 |
| 名古屋駅周辺 | お土産需要が高い、箱入りが充実 | ★★★★★ | キヨスク、駅構内売店 |
| 東京・関東エリア | アンテナショップや特定スーパー中心 | ★★★☆☆ | アンテナショップ、カルディ、百貨店 |
| 大阪・関西エリア | 串カツ文化圏での需要拡大 | ★★★☆☆ | 阪急オアシス、イズミヤ等 |
| 全国（その他） | 通販利用が主、ギフトでの認知 | ★★☆☆☆ | Amazon、楽天、物産展 |
皆さんがお住まいの地域ではいかがでしょうか？もし「まだ見たことがない」という方がいらしても、通販という強い味方がありますので、ぜひ一度、愛知の風を感じてみてください。
まとめ：『つけてみそかけてみそ』豚肉レシピ（回鍋肉、豚丼、肉味噌など）、なすレシピ（麻婆茄子など）、味噌汁、平野紫耀さん愛用、どこで買える【販売店】（カルディ、成城石井など）、どこで買える【販売地域】（愛知、名古屋駅、東京･関東、大阪･関西、全国など）を徹底解説！
本記事では、「つけてみそかけてみその特徴・気になる疑問（豚肉レシピ、肉味噌、回鍋肉、なすレシピ、味噌汁、平野紫耀さん愛用 など）」、「つけてみそかけてみそはどこで買える【販売店】（カルディ、コンビニ、成城石井、西友 Amazon･楽天、その他）」、「つけてみそかけてみそはどこで買える【販売地域】（東海地方(愛知･岐阜･三重)、名古屋駅、東京･関東、大阪･関西、全国）」について徹底解説しました！
1830年の創業以来、名古屋の地で味噌と真摯に向き合ってきたナカモ。その伝統の技で今や愛知県民の枠を超え、日本中の食卓を笑顔にする「魔法のアイテム」となりました。カルディや成城石井、コンビニ、そして便利なネット通販。手に入れる方法はたくさんあります。愛知県に住む私たちにとっては当たり前の風景が、全国の皆さんのキッチンにも広がっていく。それは、地元の味を愛する者として、これほど嬉しいことはありません。
「つけてみそかけてみそ」は、単なる機能的な調味料ではありません。それは、忙しい日々の中に「美味しい！」という驚きと、「ホッとする」という安心感をもたらしてくれる存在です。一本あれば、あなたの料理の可能性は無限に広がります。
まだ試したことがない方は、ぜひ一度、手に取ってみてください。そして、一口食べた瞬間の、あの甘辛い幸福感を味わってみてください。きっと食卓に温かな名古屋の風が吹き抜けるはずですよー
今回は以上でーす。
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
