【ドバイチョコ】なぜ高い？おいしい？まずい？いくら？など気になる疑問を完全解説｜ひみりか

2025年12月20日

衝撃的な見た目とザクザク食感がSNSで話題となった『ドバイチョコ』を紹介します！なぜ高い？おいしい？まずい？いくら？美味しくない？中身はなに？などの疑問を解決しつつ、市販のドバイチョコはどこに売ってるかなど購入に必要な情報を完全解説します！

※本ページはプロモーションが含まれています。

「パキッ」という硬質なチョコレートが割れる音に続いて響く、「ザクザク」「バリバリ」という重厚な咀嚼音。

今、スマートフォンの画面越しに世界中の人々の聴覚と視覚を刺激してやまないスイーツがあります。それが、中東・ドバイから舞い降りた宝石、「ドバイチョコレート」です。

TikTokやInstagramのリール動画をスクロールしている最中に、一度はその衝撃的な映像を目にしたことがあるのではないでしょうか？分厚いチョコレートを割ると、中から溢れ出す鮮やかなエメラルドグリーンのピスタチオクリーム。そして、そのクリームの中にぎっしりと詰め込まれた、謎の繊維状の物体。ひとたび口に入れれば、ASMR（聴覚への快感反応）動画として成立してしまうほどの、心地よい音色が響き渡ります。

2024年から2025年にかけて、このドバイチョコレートは単なる「流行のお菓子」の枠を超え、一つの社会現象とも言える大きなうねりとなって日本列島に上陸しました。しかし、その話題性の高さゆえに、いろんな疑問や戸惑いを感じている方も少なくありません。SNS上には「偽物だった」「思ったより甘かった」といった様々な口コミが飛び交い、情報の波に溺れてしまいそうになることもあるでしょう。

ということで今回は、『ドバイチョコレート』について、特徴（材料、由来、どんな味、中身はなに？）、気になる疑問（なぜ高い？まずい？美味しくない？いくら？偽物と本物など）、関連商品（クッキー、餅(もち)、アイス、クレープ、ケーキ）、どこに売ってる？（カルディ、成城石井、コストコ、セブン、ダイソー、ドンキなど）を徹底解説しまーす！『ドバイチョコレート』が気になっている方はもちろん、すでに食べている方にも参考になると思いますので、ぜひ最後まで御覧ください。

『ドバイチョコ』の特徴（材料、由来、どんな味、中身はなに？）

ドバイチョコレートとは

「ドバイチョコレート」という言葉を聞いて、具体的にどのような定義のお菓子なのか、即答できる方は意外と少ないかもしれません。厳密に言えば、ドバイチョコレートとは特定のブランド名だけを指すものではなく、現在では「分厚いチョコレートのシェルの中に、ピスタチオクリームと炒めたカダイフ麺をたっぷりと混ぜ合わせたフィリング（中身）を詰め込んだスイーツ」の総称として使われています。
その最大の特徴は、視覚と聴覚への訴求力です。視覚的には、チョコレートのダークブラウンと、ピスタチオの鮮烈なグリーンのコントラストが美しく、まさに「映える」スイーツの代表格です。そして聴覚的には、先述した通り、食べた瞬間の「ザクザク」という音が脳に直接響くような快感をもたらします。これは、単にナッツが入っているだけのチョコレートや、パフが入っているだけのクランチチョコとは一線を画す、未体験の食感なのです。
元祖とされるのは、ドバイの「FIX Dessert Chocolatier（フィックス・デザート・ショコラティエ）」が販売する「Can’t Get Knafeh of It（カナーフェ・オブ・イット）」という商品です。表面にカラフルなアートペイントが施されたこの板チョコがSNSで拡散されたことで、「ドバイスタイル」という新しいジャンルが確立されました。現在、日本国内で流通している多くの商品は、この「FIX」社のスタイルをリスペクトし、各メーカーが独自に開発した「ドバイスタイルチョコレート」となります。

材料

ドバイチョコレートの魔法のような味わいと食感を生み出しているのは、厳選された3つの主要な材料です。これらが三位一体となることで、あの独特のハーモニーが生まれます。

チョコレート（シェル）:
外側を覆うチョコレートは、単なる容器ではありません。中身のフィリングが非常に濃厚で主張が強いため、それに負けない力強さが必要です。一般的にはカカオの風味がしっかりとしたミルクチョコレートやダークチョコレートが使用されます。また、手で持っても溶けにくく、かつ「パキッ」と割れる絶妙な厚みに調整されている点も重要です。この厚みが、食感のコントラストの第一歩となります。
ピスタチオクリーム（スプレッド）:
味の核となるのが、このピスタチオクリームです。「ナッツの女王」とも称されるピスタチオを贅沢に使用したペーストは、非常に高価な材料の一つです。安価な製品では着色料や香料で誤魔化されることもありますが、本格的なドバイチョコレートでは、ピスタチオ本来の芳醇な香り、まろやかな油脂分、そして奥深いコクが感じられます。このクリームが、乾燥した麺であるカダイフを包み込み、口の中で一体感を生み出す接着剤の役割も果たしています。3
カダイフ（Kadaif/Kataifi）:
そして、ドバイチョコレートの魂とも言えるのが「カダイフ」です。これはトルコや中東地域で伝統的に食べられている、小麦粉と水で作られた極細の麺状の生地です。通常、中東のデザート「クナーフェ」や「バクラヴァ」に使われる食材ですが、ドバイチョコレートではこのカダイフをバターで黄金色になるまでカリカリに炒めて使用します。日本の「素麺（そうめん）」や「皿うどん」に似ていますが、カダイフはさらに細く、繊細です。この「炒める」という工程を経ることで、クリームの中に長時間入れても湿気ることなく、あの驚異的なザクザク食感を維持できるのです。

由来

この世界的なブームの震源地は、UAE（アラブ首長国連邦）のドバイです。
発祥となったブランド「FIX Dessert Chocolatier」の創業者、サラ・ハムダ（Sarah Hamouda）氏のエピソードは、多くの人々の共感を呼んでいます。彼女がこのチョコレートを考案したのは、自身の妊娠中のことでした。妊娠中に感じる強い食欲（クレイビング）を満たすために、「今まで味わったことのない、特別で、ユニークなチョコレートが食べたい」という個人的な渇望がきっかけだったのです。
彼女は既存のチョコレートでは満足できず、中東の伝統的な菓子「クナーフェ（カダイフとチーズを使ったデザート）」の要素をチョコレートに取り入れることを思いつきました。ブランド名の「FIX」には、「Freaking Incredible Experience（信じられないほど素晴らしい体験）」という頭文字と、「Fix（渇望を満たす、直す）」という意味が掛け合わせられていると言われています。
当初はドバイ国内での限定的な販売でしたが、現地のインフルエンサーがTikTokに投稿した動画がきっかけで世界中に拡散。特に、ASMR動画としてのポテンシャルの高さが、言葉の壁を越えて世界中の視聴者に「食べてみたい！」という強烈な欲求を植え付けました。その後、流行に敏感な韓国のカフェやコンビニがいち早くこのスタイルを取り入れ、そこから日本へと波及してきたのが現在のブームの流れです。

どんな味？

実際に口にするとどのような世界が広がるのでしょうか？一言で表現するならば、「濃厚な甘美さと、破壊的な食感の暴力」です。

甘さとコクの洪水:
まず感じるのは、チョコレートの強い甘みと、ピスタチオクリームのねっとりとした油分です。カロリーや糖質を気にする理性を吹き飛ばすような、圧倒的な「背徳感」があります。しかし、ピスタチオ特有のナッツの香ばしさが後味を引き締め、単調な甘さだけでは終わらせません。
食感のシンフォニー:
外側のチョコが割れた瞬間、中のカダイフが一斉に砕け散ります。「ザクザク」「ジャリジャリ」「バリバリ」。擬音語では表現しきれないほど、口の中が賑やかになります。噛むたびに脳に響く振動は、ある種の中毒性を孕んでおり、「もう一口、あの音を鳴らしたい」と思わせる魔力があります。
バターと塩気のアクセント:
カダイフを炒める際に使われるバターの風味と、生地に含まれる微かな塩気が、チョコレートの甘さを際立たせます。甘じょっぱい（あまじょっぱい）要素も含まれており、これが「止まらない」理由の一つとなっています。

中身はなに？

ドバイチョコレートの中身（フィリング）は、基本的には「ピスタチオクリーム」と「カダイフ」の混合物ですが、ブームの拡大とともにそのバリエーションは無限に広がっています。

王道（ピスタチオ＆カダイフ）:
最もポピュラーで、ドバイチョコレートの代名詞とも言える組み合わせ。鮮やかな緑色の断面が特徴です。
クナーフェ風:
中東のデザート「クナーフェ」をより忠実に再現するため、チーズ風味のクリームや、ローズウォーター、オレンジブロッサムウォーターなどの香りを加えたもの。よりエキゾチックな味わいが楽しめます。
その他のフレーバー:
世界中のショコラティエが独自のアレンジを加えています。
- ピーナッツバター＆プレッツェル: アメリカンな味わい。
- ロータスビスケット: シナモンの香りが漂うビスケットを混ぜ込んだもの。
- 抹茶＆小豆: 日本独自のアレンジとして、和風のドバイチョコも登場しています。

また、日本国内の市販品の中には、入手困難なカダイフの代用として、「乾麺（そうめんや極細うどん）」や「皿うどんの麺」を使用している商品もあります。これらは本家のカダイフに比べて食感がより硬く、「ボリボリ」とした強い歯ごたえになる傾向があります。

『ドバイチョコ』の気になる疑問を徹底解説！（なぜ高い？まずい？美味しくない？いくら？偽物と本物など）

なぜ高い？

「たかがチョコレートに、なぜ数千円も？」
スーパーの棚に並ぶ板チョコが100円〜200円であることを考えると、ドバイチョコレートの価格設定は異次元に感じられるかもしれません。しかし、そこには明確な経済的な理由が存在します。

原材料の高騰（ピスタチオ・ショック）:
ドバイチョコレートの味の決め手となるピスタチオは、ナッツ類の中でも特に高価な素材です。さらに近年の世界的な天候不順や需要過多により、ピスタチオの価格は高騰し続けています。濃厚な味を出すためには大量のピスタチオを使用する必要があり、これが原価を押し上げる最大の要因となっています。
手間のかかる製造プロセス:
一般的な板チョコは機械で大量生産が可能ですが、ドバイチョコレートは非常に工程が複雑です。カダイフを焦がさないようにバターで炒め、ピスタチオクリームと均一に混ぜ合わせ、それをチョコレートのシェルの中に隙間なく詰め込む作業。特に本家「FIX」や高級ブランドのものは、職人が手作業で行っていることが多く、人件費が価格に反映されています。
希少な「カダイフ」と輸入コスト:
カダイフという食材自体が、日本では一般的ではなく、多くを輸入に頼っています。また、完成品のチョコレートを暑いドバイや韓国から輸入する場合、溶けないように温度管理された「クール便（冷蔵コンテナ）」での輸送が必須となり、輸送コストが跳ね上がります。

まずい？おいしい？美味しくない？

味の評価は、まさに「十人十色」です。SNSやレビューサイトを徹底調査すると、明確な好みの分かれ道が見えてきました。

「おいしい！最高！」と感じる人:
- 甘党・ナッツ好き: 濃厚な甘さとナッツのコクを愛する人には、これ以上のスイーツはありません。「口の中が幸せで満たされる」「背徳感がたまらない」という声が多く聞かれます。
- 食感フェチ: ASMR動画を見て期待していた通りのザクザク感に感動する人が多いです。「噛むのが楽しい」「ストレス解消になる」という意見も。
「まずい」「美味しくない」と感じる人:
- 甘さ控えめが好きな人: 海外のお菓子特有の強烈な甘さに、「ひと口で十分」「胸焼けがする」と感じるケースがあります。
- 油分に敏感な人: ピスタチオの油分＋カダイフを炒めたバター＋チョコレートの油脂という「油の三重奏」であるため、「油っぽい」「くどい」という感想を持つ人もいます。
- 香料が苦手な人: 商品によっては、中東らしいバラの香りや、海外製の独特なバニラ香料が使われており、これが日本人の口に合わないこともあります。

決して万人に受ける味ではありませんが、「ブラックコーヒーやストレートティーと共に、少しずつ楽しむ高級菓子」として捉えるのが、美味しく食べるコツと言えそうです。

いくらくらい？

ドバイチョコレートの価格は、購入する場所や「格」によって大きく3つの層に分かれます。

カテゴリ	価格帯（目安）	特徴	具体例
ハイエンド（本家・転売）	3,000円〜 8,000円	現地価格＋高額な輸送費・転売プレミア。入手困難。	FIX社製品（並行輸入）、高級個人輸入
ミドルレンジ（専門店）	1,500円〜 3,000円	高品質な素材を使用。パティスリーや高級ブランド。	リンツ、百貨店のバレンタイン催事
マスレンジ（量販店）	500円〜 1,000円	企業努力により低価格化。代用麺などを使用する場合も。	ドウシシャ（ドンキ、カルディなど）

特にドン・キホーテなどで販売されている500円前後の商品は、初めてドバイチョコを試す「入門編」として非常に優秀なコストパフォーマンスを誇ります。

偽物がある？偽物と本物の見分け方は？

「本物のドバイチョコレートが欲しい」と思った時、何をもって「本物」とするかが重要です。

本物の定義

「本物」＝「FIX社の製品」:
もしあなたがドバイのFIX Dessert Chocolatierで作られたものを求めているなら、日本国内の店舗で定価で購入するのはほぼ不可能です。Amazonや楽天で「FIX」と名乗る商品が高額で販売されていることがありますが、これらが真正品である保証はなく、パッケージを模した模造品であるリスクも高いです。公式の入手ルートがない現状では、極めて慎重になる必要があります。
「本物」＝「正統なレシピ（カダイフ使用）の製品」:
多くの人が求める「本物」はこちらでしょう。日本国内のメーカーや韓国のメーカーが製造したものでも、カダイフとピスタチオを使用していれば、それは立派な「ドバイスタイルチョコレート」です。

見分け方のポイント（購入前のチェックリスト）

原材料名を確認
「カダイフ」「カダイフ麺」と書かれているか。「乾麺」「そうめん」「小麦粉加工品」の場合は、食感が異なる可能性があります。
製造国
UAE製であれば本場の可能性が高いですが、現在は韓国製（Korea）が主流です。日本製も増えています。中国製などの極端に安い商品は、中身が単なるパフであることもあるので注意が必要です。
パッケージ
本家FIXのデザイン（手書き風のアートペイント）を露骨にコピーしているのに価格が安すぎるものは、品質が低い模倣品の可能性があります。

「偽物」というよりも、「ジェネリック品」や「インスパイア品」が多数存在するのが現状です。自分の予算と目的に合わせて、納得できる商品を選ぶことが大切です。

『ドバイチョコ』の関連商品（クッキー、餅(もち)、アイス、クレープ、ケーキ）

クッキー

「ザクザク×ザクザク」の相乗効果を楽しむならクッキーがおすすめです。
カフェやベイクショップでは、アメリカンタイプのソフトクッキーの上にドバイチョコをトッピングしたものや、生地の中にピスタチオカダイフを練り込んだものが人気です。
例えば、東京・表参道にある「CAFE N°_5（カフェナンバーファイブ）」では、韓国トレンドをいち早く取り入れたドバイチョコスイーツを提供しています。クッキーのバターの風味と、カダイフの香ばしさがマッチし、コーヒーとの相性が抜群です。手土産としても崩れにくいため、重宝されています。

餅(もち)

これぞ日本独自の進化形、「ドバイ大福」です。
「えにかいたもち」などの人気大福専門店が手がけるこのスイーツは、柔らかい求肥（ぎゅうひ）や餅生地の中に、ザクザクのカダイフと濃厚なピスタチオクリーム、そしてチョコレートを包み込んでいます。
「もちもち」とした外側と、「ザクザク」とした内側。この相反する食感のコントラストは、日本人なら誰もが驚き、そして愛してしまう組み合わせです。和菓子と中東菓子の奇跡的な融合は、まさに食のシルクロードです。

アイス

「冷たいドバイチョコ」という新体験を提供するのがアイスクリームです。
大手コンビニチェーンもこのブームを見逃していません。セブンイレブンでは、2025年12月より「赤城乳業チョコレートピスタチオアイス（ドバイチョコテイスト）」を発売しました。
アイスの中にカダイフのようなザクザク素材を混ぜ込むのは技術的に難しい（湿気てしまうため）と言われていますが、独自の技術でその食感を再現しています。夏場や、濃厚すぎる板チョコが重たいと感じる方でも、アイスならさっぱりと楽しむことができます。

クレープ

出来立ての温かさと冷たさが同居する、ライブ感あふれるスイーツです。
「パンとエスプレッソと自由形」などの人気ベーカリーカフェが展開するクレープ店では、期間限定で「ドバイチョコメルト」などのメニューが登場しています。
焼きたての熱いクレープ生地で、冷たいピスタチオクリームとカダイフ、そして溶け出したチョコレートを包みます。口の中でチョコがとろりと溶け出し、カダイフの食感が際立つ瞬間は、実店舗でしか味わえない贅沢です。

ケーキ

シェアして食べるなら、満足度の高いケーキタイプがおすすめです。
成城石井などの高品質スーパーや洋菓子店では、「ドバイチョコ風ケーキ」が販売されています。
これは板チョコではなく、スポンジケーキやピスタチオムース、ガナッシュ、そしてカダイフ層を重ねたレイヤーケーキです。成城石井の製品（約800円）は、ケーキとしての完成度が高く、カダイフの塩気が全体の甘さを引き締めています。「板チョコだと甘すぎて食べきれない」という方でも、ケーキならペロリといけてしまうという声も。週末の家族団欒や、ホームパーティーの主役になれる一品です。

市販の『ドバイチョコ』どこに売ってる？（カルディ、成城石井、コストコ、セブン、ダイソー、ドンキなど）

有名店・専門店

リンツ (Lindt):
スイスのプレミアムチョコレートブランド「リンツ」が本気を出しました。「ドバイスタイルチョコレートタブレット」を期間限定・数量限定で販売しています（例：2025年3月に2万枚限定など）。価格は高めですが、チョコレート自体の品質が極めて高く、ピスタチオの風味も上品です。「絶対に外したくない」「自分へのご褒美」という場合は、リンツの発売情報を公式サイトやSNSでチェックするのが確実です。
新大久保・鶴橋のコリアンタウン:
流行の最先端、東京・新大久保や大阪・鶴橋では、韓国から直輸入された多種多様なドバイチョコレートが店頭に並んでいます。パッケージも可愛らしく、種類も豊富なため、食べ比べをしたいなら聖地巡礼がおすすめです。

カルディ (KALDI COFFEE FARM)

輸入食品の宝庫カルディは、ドバイチョコ探しの第一候補です。
主にドウシシャ製の「ドバイチョコピスタチオ＆カダイフ」などを取り扱っています。レジ横の棚や、入り口付近の「話題の商品コーナー」に置かれていることが多いです。
ただし、カルディの入荷数は店舗によってまちまちで、人気商品は即完売する傾向があります。「お一人様〇個まで」という制限がかかることもあるため、見つけたら迷わずカゴに入れるのが鉄則です。

成城石井

「少し良いもの」を扱う成城石井は、独自の路線を貫いています。
他店にはないオリジナルの「ドバイチョコ風ケーキ」や、国内メーカーが製造した高品質なドバイチョコ（カダイフたっぷり）を販売しています。
特にケーキは、デザートコーナーに山積みされていることもあり、比較的入手しやすいのが魅力です。価格も800円前後と、高級板チョコを買うよりリーズナブルに楽しめます。味にうるさいグルメな方には成城石井がおすすめです。

コストコ

2025年現在の情報では、コストコでの大規模なドバイチョコレートの取り扱いは確認されていません。
しかし、コストコは海外トレンドの導入が非常に早い企業です。今後、大容量のファミリーパックや、海外ブランドのバラエティボックスが登場する可能性は十分にあります。倉庫店に行く際は、お菓子売り場をパトロールしてみる価値はあります。
また、パーティーやシェアにぴったりなのがコストコ。「CHOCOVIA（チョコビア）」というトルコ産ブランドのピスタチオチョコが大容量（450g入りなど）で販売されていることがあります。ザクザク感を思う存分楽しみたい方におすすめです。

コンビニ (セブン・ローソン・ファミマ)

最も手軽な購入場所ですが、在庫は流動的です。

セブンイレブン
赤城乳業とのコラボアイス「チョコレートピスタチオ」や、韓国系コンビニ「CU」で人気のドバイチョコ（ミニサイズなど）が、一部地域（関東、近畿、九州など）で販売されることがあります。24時間いつでも買える利便性は最強です。
ローソン・ファミマ
現時点では全国的な定番商品としての情報は少ないですが、韓国フェアや輸入菓子コーナーでスポット的に入荷する可能性があります。

100均 (ダイソー・セリア・キャンドゥ・ワッツ)

残念ながら、100円ショップで「本物（ピスタチオとカダイフが入ったもの）」を購入するのは極めて困難です。
原材料コストが高すぎるため、100円での商品化は現実的ではありません。類似のピスタチオクランチチョコなどはあるかもしれませんが、ドバイチョコレート特有の体験を期待するのは難しいでしょう。
しかし、ダイソーでは、なんと200円（税抜）商品として「ドバイチョコレート（3個入り）」を販売しています。一口サイズで本場の材料ではないですが、しっかりとピスタチオの香りとザクザク感が楽しめると評判。「まずは味見をしてみたい」という方に最適です。

ドンキ

トレンドへの反応速度No.1のドン・キホーテ。
輸入菓子コーナーに、数種類のドバイチョコレートが山積みされている光景をよく見かけます。価格は500円〜1000円前後。ウエルシアなどのドラッグストアと同じタイプの商品が置いてあることも多く、深夜でも手に入るのが魅力です。

ウエルシア

意外な穴場がドラッグストアのウエルシアです。
食品コーナーにドバイチョコレート（約626円）が大量に入荷している店舗が多く報告されています。スーパーやコンビニで見つからない時は、ぜひ覗いてみてください。

業務スーパー

手作り派の強い味方です。
ドバイチョコそのものの販売は少ないですが、実は「自作」のための材料探しに最適。カダイフは入手困難ですが、代わりに「皿うどん」や「ベビースターラーメン」を使って再現するレシピが流行しており、それらの材料を安く揃えることができます。

まとめ：なぜ高い？まずい？おいしい？いくら？美味しくない？中身はなに？などの疑問を徹底解説！

本記事では、「ドバイチョコの特徴（材料、由来、どんな味、中身はなに？）」、「ドバイチョコの気になる疑問（なぜ高い？まずい？美味しくない？いくら？偽物と本物など）」、「ドバイチョコの関連商品（クッキー、餅(もち)、アイス、クレープ、ケーキ）」、「市販のドバイチョコどこに売ってる？（カルディ、成城石井、コストコ、セブン、ダイソー、ドンキなど）」について徹底解説しました！

ドバイの小さなショコラティエから始まった「ドバイチョコレート」の物語は、国境を越え、海を越え、2025年の日本で大きな花を咲かせています。

その魅力は、単なる「SNS映え」という言葉だけでは片付けられません。「カダイフ」という異文化の食材を現代風にアレンジした発想の面白さ、ピスタチオとチョコレートという王道の組み合わせが生む普遍的な幸福感、そして何よりも「ザクザク」という食感がもたらす、プリミティブ（根源的）な「食べる喜び」にあります。

「高すぎる」「甘すぎる」といった厳しい声があるのも事実です。しかし、それも含めて体験してみる価値のある、まさに「お祭り」のようなスイーツですので、まだあの「ザクザク」を体験していない方は、ぜひ一度、その食感の世界に飛び込んでみてほしいです。

この記事が少しでもドバイチョコレートに関心がある方の参考になって、ドバイチョコレートとの素敵な出会いのガイドマップとなれば、すごく嬉しいです。

今回は以上でーす。
最後までご覧いただき、ありがとうございました！

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