100均(ダイソー)･スーパー･業務スーパーで買える？スーパーの売り場はどこ？など市販の『ナンプラー』について徹底解説します！

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おうちにいながらにして、まるで異国の風を感じられるような華やかな香りと、お口いっぱいに広がる奥深い旨味をもたらしてくれるタイの伝統的な調味料、ナンプラー。ガパオライスやフォー、パッタイといった人気のタイ料理に挑戦してみたいと思ったとき、「どこに行けば手に入るのかしら？」とお店の棚を探した経験を持つ方も多いのではないでしょうか。

あの独特な発酵魚由来の豊潤な香りは、最初は少し個性的に感じられるかもしれません。でも、一度その美味しさを知ってしまうと、毎日のごはん作りに手放せなくなるほどの万能な調味料なのです。日本のお醤油のようでありながら、ほんの少し加えるだけで料理全体のコクと深みが一気にアップするその実力は、プロの現場でも注目されています。

今回は、ナンプラーが100円ショップや各種スーパーのどこで手に入るのか、それぞれの特徴やおすすめの商品について徹底的に解説します。皆さんの暮らしにそっと寄り添い、毎日の食卓がより豊かで楽しくなるようなヒントをお届けしますので、ぜひ最後まで楽しんでいってくださいね。

なお、この記事は『ナンプラー』の特徴やよくある疑問を解説した以下のメイン記事の個別解説パートです。全体像を知りたい方は、ぜひ以下のメイン記事も併せてご覧ください。

市販の『ナンプラー』どこで買える？

ナンプラーはエスニック専門店に行かなければ手に入らないというイメージがあるかもしれませんが、現在では私たちの身近にある様々なお店で取り扱われています。「少量を試してみたい」というビギナーの方から、「日常的にたっぷり使いたい」というヘビーユーザーの方まで、それぞれのライフスタイルに合わせた選択肢が用意されています。

100均

「ナンプラーを買っても、使い切れるか心配」「まずは一度だけ試してみたい」という時におすすめなのが、100円均一ショップです。手頃な価格と、引き出しやドアポケットにすっきり収まるスモールサイズが揃っているため、無駄なくエスニック料理を楽しめます。

ダイソー

ダイソーでは、使用頻度の低い調味料を賢く調達したい皆さんに向けて、お手頃なミニサイズのナンプラーが100円（税別）で提供されていることがあります。主に70g前後の小さなボトルタイプが主流で、冷蔵庫のなかでも場所をとりません。ナンプラーは好みが分かれやすく、一度に使う量もそれほど多くないため、この価格で手に入るのは嬉しい限りですね。見つけたら、即買いですね。

チューブタイプの調味料や一部の定番品はスーパーの特売で100円を切ることもありますが、ナンプラーのような少し珍しいエスニック調味料は、ダイソーで購入するのがスマートで大変お買い得と言えます。他にもオイスターソースや、普段の料理の味を引き締めてワンランク上の美味しさに導いてくれるマスタードなど、ダイソーの優秀な調味料シリーズは暮らしに新しい彩りを与えてくれます。

セリア

セリアにおいては、店舗の規模や時期によってナンプラー自体の取り扱い状況は異なりますが、過去には少量サイズのボトルが108円（税込）で並んでいた実績があります。

セリアの最大の強みは、調味料そのものよりも、キッチンを美しく整えてくれる「スパイスボトル」や「コネクタブル スパイスコンテナ」といった機能性に優れたおしゃれな収納容器のバリエーションにあります。例えば、バーベキューやキャンプといったアウトドアシーンにお気に入りのスパイスやナンプラーを小分けにして持ち運びたいとき、セリアの連結できるコンテナや樹脂製ボトルは非常に重宝します。軽くて割れる心配もなく、すっきりとスタイリッシュにまとめられるため、見せる収納にこだわりたい皆様にもおすすめのショップです。

キャンドゥ

キャンドゥでは、60mlという極めてコンパクトなミニサイズのナンプラーが108円（税込）で販売されています。「一人暮らしで大きなボトルは絶対に余らせてしまう」「今夜だけ、どうしてもフォーが食べたい」というとき、この使いきりサイズは本当に重宝しますよ。

キャンドゥの調味料棚には、ミル付きのヒマラヤ岩塩やピンクソルト、ナンプラーなど、並べるだけで料理上手になれそうなワンランク上の調味料が揃っています。使い残しの心配をすることなく、その日の気分で気軽にプロの味を試せるのは、心豊かな暮らしの小さな幸せですね。

スーパー

全国展開する一般的なスーパーマーケットでも、エスニック料理の人気定着に伴い、調味料コーナーへのナンプラーの導入が定番化しています。スーパーで販売されているものは、日本の老舗調味料メーカーや有名な輸入ブランドが手掛けるものが多く、品質や衛生面においても非常に安定しているのが特徴です。

主流となっているのは、「ユウキ食品のナンプラー」（70g、300円前後）や、「ヤマモリのナンプラー」（150ml、400円前後）、「李錦記の魚醤（ナンプラー）」（130g、税込400円前後）といった定番ブランドです。

特にヤマモリのナンプラーは、空気に触れにくく鮮度を保ちやすい「密閉ボトル（スクイズボトル）」を採用しているタイプもあり、一滴ずつ量を調節しながら出せるのが本当に便利です。唐揚げの下味付けやスープに少しだけ落としたい時など、ドバッと出すぎる心配がないのは毎日の調理において嬉しいポイントですね。

業務スーパー

コストパフォーマンスを最優先したい方や、日常的にエスニック料理を作るご家庭に最適なのが業務スーパーです。業務スーパーでは、ベトナム産やタイ産の本格派ナンプラーが驚くほどの圧倒的なボリュームと低価格で手に入ります。

取り扱いサイズは、使いやすい300mlの中サイズから、大容量の750ml、さらにはプロ仕様の1kgペットボトルまで非常に幅広いです。一般的なスーパーで販売されている200〜300g前後のものと比較すると、容量あたりの価格は2分の1から3分の1程度に抑えられています。

原材料にアンチョビ（カタクチイワシ）と食塩を使用し、魚の持つ濃厚な旨味をじっくり発酵させた本場の味わいは、ラーメンの隠し味や焼きそばのソース、さらには自家製の漬けダレ作りにも大活躍します。大勢で集まるホームパーティーや、ご家族が多いご家庭でも、残量を気にせず贅沢に使えるのが魅力的ですね。

業務スーパーのナンプラーは、カタクチイワシを塩漬けにして発酵・熟成させて作る伝統的な製法で、通常の醤油よりもさらに強い旨味が凝縮されています。開封時には少しイカの塩辛に似た強い匂いを感じるかもしれませんが、加熱することで独特の香りは上品な香ばしさへと変化し、簡単に薄められますのでご安心ください。

また、業務スーパーでは、レモングラスの爽やかな酸味が効いた「スイートサワーナンプラー」（200ml、税込248円）や、温めるだけで手軽に食卓を賑わせる「タイでつくった美味しい唐揚げ」（1kg、税込898円）といった、アジアンフード好きを飽きさせないラインナップも同時に手に入ります。

西友

西友の調味料売り場では、中華・エスニックのトップブランドである「李錦記の魚醤（ナンプラー）」（130g、400円前後）が販売されています。

この製品はカタクチイワシ、食塩、砂糖というシンプルな原材料で作られており、アンチョビーのコク深い旨味がギュッと詰まっています。栄養成分は100gあたり47kcal、食塩相当量は16.5gとなっており、砂糖が含まれているため角のないまろやかな風味が特徴です。

また、西友のプライベートブランド「みなさまのお墨付き」シリーズから展開されている「ガパオの素 1〜2人前」（税込139.32円）は、魚醤とバジルの豊かな香りが効いており、鶏ひき肉と炒めるだけで驚くほど本格的で見栄えのする一品が仕上がると、家族の食卓を預かる皆様の間でも非常に高く評価されています。

イオン

イオンでは、生臭みを極限まで抑え、日本人好みのクリアな味わいを実現した「ヤマモリのナンプラー」（150ml、400円前後）が広く取り扱われています。

ヤマモリの最大の特徴は、独自の「スクイズボトル（酸化防止ボトル）」を採用している点にあります。開封後もボトル内に空気が入らない二重構造になっているため、色や風味の劣化を防ぎ、最後の一滴までフレッシュな状態で使い切ることができます。1滴ずつ量を調節できるため、ドバッと出すぎて料理を台無しにする心配もありません。大さじ1杯（15ml）あたりのエネルギーは12kcal、食塩相当量は4.0gとなっており、健康的で丁寧な食生活を意識する皆様にも大変おすすめです。

イオンの売り場では、トップバリュの「ベトナム米麺フォー」（54g、税込116.64円）や「ライスペーパー」（100g、税込213.84円）といったエスニック関連食材も隣接して並んでいることが多く、週末のプチ贅沢なアジアンランチをトータルでコーディネートする楽しみを与えてくれます。

ドンキ

「驚安の殿堂」として知られるドン・キホーテでも、エスニック調味料コーナーにナンプラーが並んでいます。主にエスビー食品の「李錦記の魚醤（ナンプラー）（130g、400円前後）」が定番として置かれているほか、ディープなインポート食材を扱う店舗では、タイ直輸入の「トラチャン」や「メガシェフ」といった本格プレミアムブランドが並んでいることもあります。お宝探しのような感覚で、ぜひ調味料コーナーをのぞいてみてくださいね。

カルディ

輸入食品の宝庫であるカルディは、エスニック調味料の品揃えにおいて抜群の信頼感を誇ります。店頭には、クリアな琥珀色と熟成された旨味が自慢の「メガシェフ ナンプラー 200ml」（税込278円）や、現地の家庭や食堂で長年愛され続けている伝統のブランド「トラチャン ナンプラー 200ml」（税込312円）などが並んでいます。

カルディのオンラインストアでは、熱心なエスニックファンのためにプロユースの「メガシェフ ナンプラー 700ml」（税込540円）のようなビッグサイズが限定販売されることもあります。本格的なアジアの香りと澄んだ旨味を追求したい皆様にとって、カルディはまさに外せないお買い物スポットです。

成城石井

成城石井では、厳選された贅沢な大人の調味料として「バランス ナンプラーゴールド 200ml」（税込398円）が大変人気を集めています。

通常12ヶ月とされる熟成期間を倍の24ヶ月間まで延ばし、極めてクリアな上澄み液だけを贅沢に使用しているため、特有の嫌な臭みが抑えられ、しっかりとした上質な旨味だけが引き出されている最高級ナンプラーです。

さらに、成城石井では「タイの台所 ちょっぴりナンプラー」（10g×5袋、税込198円前後）という個包装タイプも非常に人気があります。この使い切り小袋タイプは、いつでも開けたてのフレッシュな香りと旨味を楽しめ、冷蔵庫の肥やしになることもありません。キャンプやアウトドアでの調理時にも、必要な分だけ軽々と持ち運べるスマートな優秀アイテムです。

さらに、大容量を求める方向けに「ユウキ食品 魚醤（ナンプラー） 600g」（税込918円）も取り扱っており、グリーンカレーペーストやチリインオイルといった多彩な本格アイテムと組み合わせて楽しむことができます。

コンビニ

忙しい日の仕事帰りや、「今すぐどうしても特定の風味が欲しい」という急な自炊の場面において、コンビニエンスストアは本当に心強い存在です。現在のコンビニでは、ボトル調味料としての直接販売は少ないものの、ナンプラーを絶妙に効かせた本格的なチルド製品が多数展開され、消費者のライフスタイルに深く浸透しています。

セブンイレブン

セブンイレブンでは調味料ボトルの取扱いは限られていますが、チルド弁当コーナーに登場する「旨辛スパイシーナシゴレン」など、トレンドを押さえた本格的な多国籍メニューでナンプラーの味わいを楽しめます。

レンジで温めて蓋を開けた瞬間に広がるおろしにんにくやナンプラー、クミン、コリアンダーによる芳醇でスパイシーな香りは、専門店にも負けない仕上がりです。温玉を混ぜ合わせることで魚介類の深いコクが引き立ち、エビのパリッとした食感とともに抜群のおいしさを提供してくれます。

ローソン

ローソンストア100（100円ローソン）は、身近にアジアンテイストを味わえるワクワクするような惣菜やパン、おにぎりを多彩に展開しています。

お手頃価格のオリジナルおにぎりやパンが並ぶ中に、ナンプラー香る「ガパオ飯おにぎり」や、ほぐし蒸し鶏にナンプラーを利かせたタレを絡めた「手巻おにぎりカオマンガイ風」が登場することがあります。ワンハンドで手軽に東南アジアへの旅行気分を味わえる、遊び心たっぷりのラインナップが嬉しいですね。

ネット通販（Amazonなど）

忙しくて色々な店舗を回る時間がないときや、お気に入りの上質なブランドを確実にストックしておきたいときに、何より頼りになるのがAmazonなどのインターネット通販です。

特に、Amazonや楽天市場、Yahooショッピングでは、スーパーではなかなかお目にかかれない「ヤマモリのナンプラー」（150ml）の複数個お得パックや、プロ御用達のブランドなど、日本全国どこからでもワンクリックでお取り寄せすることができます。他のお客様の丁寧なレビューを読み比べながら、ご家庭の台所にぴったりの1本をゆっくり選べるのも、オンラインショッピングならではの嬉しい暮らしの知恵ですね。

さらに、スーパーではお目にかかれない珍しいインポート商品や、業務用ガロンボトル、さらには他国の魚醤まで幅広く網羅されています。

ベトナムで絶大な人気を誇る高級魚醤「チンス（CHIN-SU） ナムヌー ヌクマム」や、無添加にこだわり杉樽でじっくり仕込まれた「王国のナンプラー」、タイの伝統ブランド「ティパロス（TIPAROS）」などが手軽に注文できます。ヘビーユーザーの方や、特定のこだわりブランドがある方は、Amazonでのまとめ買いを賢く利用してみてはいかがでしょうか。

『ナンプラー』の売り場

スーパーの売り場はどこ？何コーナーにある？

一般的なスーパーマーケットにおいて、ナンプラーは和風の醤油やぽん酢が並ぶコーナーには基本的に置かれていません。最も見つかる確率が高いのは、「中華・エスニック食材コーナー」もしくは「アジア・多国籍食品コーナー」です。

具体的には、以下のようなアイテムのすぐ近くに並んでいるケースが多いですよ。

• オイスターソース、豆板醤、コチュジャン、スイートチリソース
• グリーンカレーペースト、トムヤムクンの素
• ライスペーパー、フォー（米粉麺）、パッタイのセット

もしエスニックコーナーで見当たらない場合は、ドレッシングやステーキソースなどが並ぶ「洋風調味料・輸入調味料」の棚をのぞいてみてください。また、魚を発酵させて作る調味料である性質上、稀に「だし・つゆ」や「和風の魚醤（しょっつるやいしるなど）」の近隣に配置されていることもあります。

どうしても見つからない時は、お店のスタッフの方に「エスニック料理用のナンプラーはどこですか？」と声をかけてみてください。きっと温かく案内してくださいますよ。

まとめ

タイの豊かな食文化を象徴するナンプラーは、かつてのような特別な調味料ではなく、私たちの日常に寄り添う身近な店舗でいつでも気軽に手に入る素晴らしい存在になりました。

「最後まで使い切れるかしら」と不安な皆さんは、まずはダイソーやキャンドゥなどで手に入る使い切り用のミニボトルから試してみてはいかがでしょうか。また、日常的にナンプラーの深いコクを楽しみたい方には、風味が長持ちするイオンの酸化防止ボトルや、じっくり年月を重ねた成城石井の長期熟成ゴールドボトルが心からおすすめです。

ナンプラーは、お魚の豊富なタンパク質が発酵の過程で分解されることで生まれた、天然のアミノ酸やビタミン、ミネラルなどの栄養がぎゅっと凝縮された体に嬉しい調味料でもあります。お醤油よりもやや塩分が高いため、優しく控えめに使っていくのが健康的な暮らしのコツです。

エスニック料理だけにとどまらず、普段のお味噌汁やスープの仕上げに1〜2滴垂らしたり、冷奴や炒め物の隠し味に忍ばせるだけで、いつものおうちご飯が驚くほど上品で奥深い「プロの味」へと生まれ変わります。皆様もぜひ、ご自身の暮らしにぴったりの一本を見つけて、新しい食の楽しさを体験してみてくださいね。

今回は以上でーす。
最後までご覧いただき、ありがとうございました！

なお、この記事は『ナンプラー』の特徴やよくある疑問を解説した以下のメイン記事の個別解説パートです。全体像を知りたい方は、ぜひ以下のメイン記事も併せてご覧ください。

また、以下の記事では、『ナンプラー』の美味しい食べ方や、ひみりか家のガパオライスレシピを解説していますので、併せてご覧ください。

さらに、以下の記事では、『ナンプラー』との違い･代用について解説していますので、併せてご覧ください。